下列关于食品添加剂的说法不正确的是
| A．亚硝酸钠可以致癌 |
| B．我们应该禁止使用防腐剂 |
| C．苯甲酸钠可用作防腐剂 |
| D．绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害的 |
下列关于水的说法正确的是
| A．我们平时应多饮用很纯净的水，防止有毒物质进入体内 |
| B．所有天然水都不能饮用 |
| C．人体内含有约2/3体重的水，故人每天不用喝水也可 |
| D．人类可利用的水只占自然界的水极少量，我们应节约用水 |
下列做法有害人体健康的是
| A．食盐中添加适量碘 | B．牛奶中添加三聚氰胺 |
| C．食品中添加维生素 | D．牛奶中添加适量的钙 |
下列物质属于油脂的是
| A．石油 | B．煤油 | C．甘油 | D．花生油 |
下列物质中，不属于糖类的是
| A．蔗糖 | B．淀粉 | C．纤维素 | D．蛋白质 |