化学与生活密切相关,在厨房里蕴藏着许多化学知识。
(1)下列食物中,能提供大量维生素的是 。(填字母序号,下同)
A.蔬菜 B.牛奶 C.大米
(2)加钙牛奶中的“钙”是指 (填“元素”或“分子”),身体中一旦缺钙,可能患有的疾病是 。(填“骨质疏松”或“贫血”)
(3)在厨房中的下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是 。
A.塑料保鲜膜 B.橡胶手套 C.棉布围裙
(4)我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有 的功能。
(5)在厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是 。(填“食醋”或“食盐水”)
从楚王陵中出土的铁器中发现了迄今世界上最早的炒钢技术,说明中国早在公元前2世纪就掌握了炒钢技术。炒钢是一种冶炼技术,冶炼时先将生铁加热到液态或半液态,然后靠鼓风或加进精矿粉,降低生铁的含碳量,使其成钢。由于在冶炼中要不断搅拌,好象炒菜一样,因而得名。
(1)生铁的含碳量比钢的含碳量(填“高”或“低”),炼得的钢是_____(填“纯净物”或“混合物”)。
(2)将生铁加热到液态或半液态并不断搅拌的原因是____________________
(3)向液态生铁中鼓风(通入空气)发生反应的化学方程式;向液态生铁中加进精矿粉(以赤铁矿为例)发生反应的化学方程式。
(4)波尔多液是果树生产上经常使用的一种农药,它是用胆矾、生石灰和水混合制得的,在配制波尔多液时不能用铁制容器配制,原因是(用化学方程式表示);物质之所以发生化学反应,从微观的角度看,是因为反应物的微粒间在一定条件下发生有效的相互作用,使微粒的结构发生改变,生成了新的物质。在上述反应中实际参加反应的微粒是(写出微粒的符号,下同),产生的新微粒是。
(5)每年世界上钢铁的产量很高,但钢铁的锈蚀也给人类带来了巨大的损失。铁在空气中锈蚀,实际上是铁跟、等物质相互作用的结果。工人师傅在焊接钢铁制品时,通常先用稀盐酸清洗钢铁制品,原因是(用化学方程表示):;而放置在空气中的铝制品却不易被腐蚀,原因是(用化学方程式示):。
根据下列数型图像回答:
(1)图一是盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应时,反应过程中溶液的pH变化曲线,向盐酸中加入的氢氧化钠溶液质量为ng时,所得溶液中含有的离子为______(填离子符号) 。
(2)图二是20℃时,取10mL10%的NaOH溶液与烧杯中,逐滴加入10%的盐酸,随着盐酸的加入,烧杯中溶液温度与加入盐酸体积的变化关系。
①由图可知中和反应是_____反应(填“吸热”、“放热” );
②甲同学用氢氧化钠固体与稀盐酸反应也得到相同的结论,乙同学认为不严密,因为_______________。
(3)图三是a、b、c三种物质的溶解度曲线。a与c的溶解度曲线相交于P点,据图回答:
①t1℃时,接近饱和的c物质溶液,在不改变溶液质量的条件下,可用________的方法达到饱和状态。
②当t2℃时,150g a物质饱和溶液降温到t1℃时,可析出______a物质。
(4)下图托盘天平两边是等质量的铁和镁 分别跟等质量等浓度的稀硫酸反应, 反应的时间t与生成氢气质量m的 变化关系如图四。试回答:从开始反应到不在产生气体为止,天平指针偏转情况是____________
节假日,小明跟随家长外出旅游,为了出行方便:
(1)小明的妈妈携带了轻便耐摔的塑料水杯,塑料属于_____(填序号)
A.合成材料B.复合材料 C.非金属材料
(2)为了防止受伤,妈妈准备了碘酒,碘酒中的溶剂是_______
(3)为了防止饥饿,妈妈准备了面包、鸡蛋。这里包括了营养素中的_________,_______.
(4)烟台的苹果远近文明,苹果中富含多种对人体有益的物质,苹果酸和维生素C就是其中的两种。可用________来测苹果汁的酸碱度。人体若缺乏维生素C易患________ (填序号)
A.甲状腺肿大B.夜盲症C.败血症
(5)为了使苹果树茎叶茂盛,果实硕大,增强抗旱能力,可以施用的一种化肥是_______(填序号)
A.NH4NO3 B.K2SO4 C.(NH4)2HPO4
(1)工业生产中常用10%的稀盐酸来除铁制品表面的铁锈。请写出该反应的化学方程式。
(2)实验室若要配制该盐酸溶液110g,则需要溶质质量分数为20%的浓盐酸(密度为1.1g/mL)mL。在配制10%的稀盐酸的过程中,除了用到烧杯、玻璃棒、胶头滴管外,还需要用到的仪器有。
下图中的A—E是化学实验中常用的几种装置,请按要求回答有关问题。
(1)利用上图中A、C装置的组合可以制取的一种气体是;写出实验室制取该气体的化学方程式。
(2)若实验室制取二氧化碳气体,应选用上图中装置的组合是;写出实验室制取二氧化碳气体的化学方程式;证明集气瓶中充满二氧化碳的方法是。
(3)写出实验室用锌与稀硫酸制取氢气的化学方程式。