下列有关苯酚的实验事实中，能说明侧链对苯环性质有影响的是 （ ）
| A．苯酚与浓溴水反应生成三溴苯酚 | B．苯酚能和NaOH溶液反应 |
| C．苯酚燃烧产生带浓烟的火焰 | D．1mol苯酚与3mol H2发生加成反应 |
下列是一系列α氨基酸：
、
、……该同系列中碳元素的质量分数的最大值接近于( )
| A．81.6% | B．85.7% | C．94.3% | D．98.6% |
某种解热镇痛药的结构简式如图，当它完全水解时，可得到的产物有( )
| A．2种 | B．3种 | C．4种 | D．5种 |
生物冶金技术越来越受到科学家的重视，这项技术的关键之一是寻找一些特殊的酶。下列有关叙述错误的是( )
| A．酶是一种蛋白质 |
| B．酶只有在强酸性或弱碱性条件下才能发挥作用 |
| C．酶的催化具有高效性、选择性和专一性 |
| D．发展生物冶金技术有利于节约能源和保护环境 |
诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是( )
| A．纤维素、脂肪 | B．蛋白质、高级烃 |
| C．淀粉、油脂 | D．蛋白质、硬化油 |
下列说法正确的是( )
A．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
B．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
C．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
D．油脂有油和脂肪之分，但都属于酯