如图表示人体生命活动调节机制的模式图，以下正确的是（ ） 
| A．该图若表示反射弧，兴奋都是以局部电流的形式传导 |
| B．该图若表示突触的结构，则b代表突触间隙 |
| C．若图示甲状腺激素分泌的分级调节，则d代表促甲状腺激素 |
| D．若图示细胞免疫的过程，则b为浆细胞，c代表抗体 |
下列不是制作腐乳时加一定量的酒精的原因是（）
| A．抑制微生物的生长 | B．保证腐乳成熟 |
| C．使腐乳具有独特的香味 | D．脱去腐乳中的水分 |
下列关于毛霉菌的叙述，错误的是（）
| A．它属于真菌类 | B．它属于细菌类 |
| C．它有直立菌丝喝匍匐菌丝 | D．豆腐上长出的白毛，主要是它的直立菌丝 |
豆腐发酵过程中，毛霉消耗的能量主要来自于哪种物质的分解（）
| A．脂肪 | B．磷脂 | C．葡萄糖 | D．蛋白质 |
以下四种微生物都参与的豆腐的发酵，从代谢类型上考虑哪项与其它三项有明显区别（）
| A．青霉 | B．酵母 | C．曲霉 | D．毛霉 |
交警检验司机是否酒后驾车时，所用的仪器中装有（）
| A．重铬酸钾 | B．MnO2 | C．斐林试剂 | D．BaCl2 |