在制作面包或馒头时，我们需要利用
| A．酵母菌 | B．曲霉 | C．乳酸菌 | D．青霉 |
下列做法不属于运用蒸腾作用原理的是
| A．移栽植物时剪去部分枝叶 | B．对移栽后的植物进行遮阳 |
| C．对栽培的花卉适时松土 | D．选择阴雨天移栽植物 |
养金鱼时，有人在鱼缸里放养适量的金鱼藻等水生植物，这样做的主要目的是
| A．美化鱼缸，提高观赏性 | B．吸收水中的有毒物质 |
| C．给鱼提供充足的食物 | D．给鱼提供呼吸所需要的氧气 |
将少量小麦面粉用纱布包起来，放在盛有清水的烧杯中，用手反复揉挤后，将纱布内剩下的黄白色面筋放入培养皿中，滴加双缩脲试剂后观察到的现象及其结论是
| A．面筋变为蓝色，面筋的主要成分是淀粉 |
| B．面筋变为紫色，面筋的主要成分是蛋白质 |
| C．面筋变为蓝色，面筋的主要成分是无机盐 |
| D．面筋变为紫色，面筋的主要成分是脂肪 |
验证叶是植物进行蒸腾作用的主要器官，应采用的对照实验是
| A．①和② | B．②和④ | C．①和④ | D．③和④ |
叶是植物体进行光合作用的主要器官。以下对叶的相关描述，错误的是
| A．叶片阔而扁平，有利于进行光合作用 |
| B．叶片呈绿色，是因为叶肉细胞中含大量叶绿体 |
| C．叶脉具有支持和输导作用 |
| D．陆生植物的叶片上表皮气孔多，下表皮气孔少 |