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题文

某同学为探究唾液淀粉酶的专一性及高温和低温对酶结构的影响是否相同,根据实验室提供的材料,设计了下面实验方案。实验室提供的器材均满足实验需求,实验中所用浓度浓度均适合实验用。已知:①滴加斐林试剂如出现砖红色,证明还原性糖的存在。②唾液淀粉酶将淀粉水解成麦芽糖,但不能水解蔗糖成为葡萄糖和果糖,麦芽糖、果糖、葡萄糖具有还原性;淀粉不具有还原性。

试管
编号
1号
2号
3号
4号
5号
6号
1
新鲜唾液淀粉酶
2mL
2mL
2mL
2mL
2mL
2mL
2
PH为7的缓冲液
5mL
5mL
5mL
5mL
5mL
5mL
3
0℃保温5min

 
 
 

 
4
37℃保温5min
 
 


 
 
5
70℃保温5min
 

 
 
 

6
0℃淀粉溶液
2mL
 
 
 
 
 
7
37℃淀粉溶液
 
 

 
 
 
8
37℃蔗糖溶液
 
 
 

 
 
9
70℃淀粉溶液
 
2mL
 
 
 
 
10
37℃保温5min
 
 
 
 


11
37℃淀粉溶液
 
 
 
 


12
加斐林试剂并水浴加热
2mL
2mL
2mL
2mL
2mL
2mL
13
观察溶液颜色变化
 
 
 
 
 
 

(注:表中+代表进行相应的实验操作)
(1)加斐林试剂并水浴加热,1号、2号、3号、4号试管溶液颜色不出现砖红色沉淀的是            。能说明唾液淀粉酶具有专一性的是            试管。设置3号试管的目的是           
(2)实验结果显示,5号试管中有砖红色沉淀,6号试管中无砖红色沉淀,这说明低温时酶活性很低,但酶            ,在适宜温度下,酶活性可恢复;温度过高,会使酶           
(3)实验步骤2的目的是           

科目 生物   题型 综合题   难度 容易
知识点: ATP在能量代谢中的作用的综合
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某育种试验基地要培育优良的水稻品种,采用了多种育种方法。其中的三种育种方法可用下面图解表示:

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A图 B图 C图
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该家族中肯定是该致病基因携带者的成员是___________________。
(2)酶切片段经凝胶电泳分离后显示出不同的带谱,正常基因显示________条带谱,突变基因显示________条带谱。
(3)根据凝胶电泳带谱分析可以确定胎儿的基因型。这对夫妇4次妊娠中的胎儿中,C图中III2的基因型是__________,正常胎儿有_________(写数字)。
(4)调查发现该地区人群中镰刀型细胞贫血症的发病率为1/3600。Ⅱ8与一个表现型正常的女子结婚,其孩子患该病的概率为(用分数表示)。

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