根据有关蛋白质的资料，回答问题： 
Ⅰ.胰岛素分子是一种蛋白质分子，现有如下材料：胰岛素含有2条多肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个“SH”连接而成的)连接，在A链上也形成1个二硫键，图示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图：
(1)这51个氨基酸形成胰岛素后，相对分子质量比原来51个氨基酸的总分子量减少了 ，若打开胰岛素分子中的二硫键，其功能 (不变 、丧失) 。
(2)人体中胰岛素的含量低，会导致血糖浓度过高，尿液中有葡萄糖，称为糖尿病，其最佳的治疗方法是使用胰岛素，但只能注射不能口服，原因是 。
Ⅱ.蛋白质是婴幼儿必须的大量营养，但是市场上劣质奶粉流行：
（3）如果要鉴定劣质奶粉中是否含有蛋白质，应选用的试剂是________________。
下图是验证酶的催化特性的几组对比实验，1～5号试管内装有等量的H2O2溶液，1～4号试管中溶液的pH =7，控制的温度与投入的物品如下图所示，请回答下列问题
（1）若1～4号都是为了验证酶的某项特性而设计的对照，则哪个设置不科学？，改进的方法是；
（2）若要证明酶的活性受酸碱度的影响而再增设5号试管，请补充：
①5号试管应；
②5号试管的温度控制在；
（3）你设计的5号试管与号试管可作为完成上述命题（2）的一组对比实验，这组实验可得出的结论是。
下图是某家族性遗传病的系谱图（假设该病受一对遗传因子控制，A是显性、a是隐性），请回答下面的问题。
（1）该遗传病
是性遗传病，致病基因位于染色体上，因为如果致病基因不位于此种染色体而是位于另一种染色体，则Ⅲ9患病，她的必患
病，这与图示的不相符。
（2）Ⅱ5和Ⅲ9的遗传因子组成分别是和。
（3）Ⅲ10的遗传因子组成可能是，她是杂合子的概率是。
（4）如果Ⅲ10与有该病的男性结婚，则不宜生育，因为出生病孩的概率为。
多指为一种常染色体显性遗传病，受P基因控制；色盲是一种X
染色体的隐性基因控制的遗传病，受b基因控制，分析下列遗传系谱，回答问题：
（1）Ⅲ—1产生的精子类型分别是
；
（2）Ⅲ—2的基因型是，她是纯合体的概率为；
（3）如果Ⅳ—1是一个男孩，此男孩既是多指又是色盲的概率为，只患多指不患色盲的概率为；
（4）如果Ⅳ—2是一个女孩，则她只患色盲而不患多指的概率为，两病都不患的概率为。
假设A、b代表玉米的优良基因，这两种基因是自由组合的。现有AABB、aabb两个品种，为培育出优良品种AAbb，可采用的方法如下图所示：
（1）由品种AABB、aabb经过①、②、③过程培育出新品种的育种方式称为；经过①⑤⑥培育出新品种的育种方式称为；经过⑦培育出新品种的育种方式称为；若经过②过程产生的子代总数为1552株，则其中基因型为AAbb理论上有株。基因型为Aabb的类型经过过程③，子代中AAbb与aabb的数量比是。
（2）过程⑤常采用由AaB
b得到Ab个体。与“
过程①②③”的育种方法相比，过程⑤⑥的优势是。
下图是科学家对果蝇正常染色体上部分基因的测序结果。请据图回答：
（1）图1中的朱红眼基因与图2中的深红眼基因属于基因。
（2）图1染色体上所呈现的基因不一定能在后代中全部表达，主要原因是：
①。
②。
（3）与图1相比，图2发生了。