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题文

近日,专家否认了“味精致癌”的说法。实验表明味精在100 ℃时加热半小时,只有0.3%的味精(谷氨酸钠)生成焦谷氨酸钠,其对人体的影响甚微。对此下列认识正确的是(  )

A.谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B.实验是研究问题的一种有效方法
C.谷氨酸钠受热不分解
D.大量食用味精有利于身体健康
科目 化学   题型 选择题   难度 容易
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相关试题

下列说法或表示方法正确的是

A.若将等量的硫蒸气和硫固体分别完全燃烧,后者放出热量多
B.由“C(石墨)=C(金刚石) ΔH=1.9kJ·mol-1”可知,金刚石比石墨稳定
C.在101kPa时,2gH2完全燃烧生成液态水,放出285.8kJ热量,氢气燃烧的热化学方程式表示为:2H2(g)+O2(g)=2H2O(l) ΔH="285.8" kJ·mol-1
D.CaCO3(s)=CaO(s)+CO2(g)△H>0,△S>0,则:该反应在高温下能自发进行

某学生的实验报告所列出的下列数据中合理的是

A.用10mL量筒量取7.13mL稀盐酸
B.用托盘天平称量25.20g NaCl
C.用广泛pH试纸测得某溶液的pH为2.3
D.用25mL滴定管做中和滴定时,用去某浓度的碱溶液21.70mL

下列关于铜电极的叙述中正确的是

A.铜锌原电池中铜是负极
B.用电解法精炼粗铜时粗铜作阳极
C.在铁上电镀铜时用铜作阴极
D.电解稀硫酸时用铜作阳极,阳极产生氧气

在0.1 mol·L1 CH3COOH溶液中存在如下电离平衡CH3COOHCH3COO+H+对于该平衡,下列叙述正确的是

A.加入水时,平衡向逆反应方向移动
B.加入少量NaOH固体,平衡向正反应方向移动
C.加入少量0.1 mol·L1 HCl溶液,溶液中c(H+)减小
D.加入少量CH3COONa固体,平衡向正反应方向移动

勤洗手和经常对环境进行消毒是预防传染病的有效途径。某消毒液为无色液体,用红色石蕊试纸检验,发现试纸先变蓝后褪色。则该消毒液的主要成分可能是

A.KMnO4 B.H2O2 C.NaClO D.NH3·H2O

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