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题文

油脂是油与脂肪的总称,它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要的食物,又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键()有关的是(  )

A.适量摄入油脂,有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素
B.利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂
C.植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)
D.脂肪是有机体组织中储存能量的重要物质
科目 化学   题型 选择题   难度 较易
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下列物质中,不属于电解质的是(  )

A.蔗糖 B.H2SO4 C. NaOH D. NaCl

下列各反应中,水作为还原剂的是()

A.2H2+O22H2O B.SO3+H2O==H2SO4
C.2F2+2H2O==4HF+O2 D.2Na+2H2O==2NaOH+H2

铝在空气中能够稳定存在的原因是()

A.铝的活泼性差 B.铝的还原性差
C.铝与氧气不反应 D.铝表面有氧化膜

除去Na2CO3 固体中少量NaHCO3的最佳方法是

A.加入适量盐酸 B.加入NaOH溶液
C.加热 D.配成溶液后通入CO2

与3.2 g SO2所含的氧原子数相等的N02的质量为 ( )

A.3.2 g B.4.6 g C.6.4 g D.2.3 g

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