下图为酿制葡萄酒的两个简易装置，请分析回答：
（1）果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌在有氧无氧条件下都能生存，所以，它属于_____微生物。
（2）在葡萄酒的自然发酵过程中，酵母菌的来源是 。
（3）制作果酒，需将温度严格控制在____。制作果酒后制作果醋，应将温度控制在 。分别写出与果酒果醋制作有关的反应方程式： 、 。
（4）甲装置中，A液体是___________，NaHCO3溶液的作用是 ；若用乙装置，在发酵过程中，必须进行的操作是 。与乙装置相比，甲装置的优点是 。
（5）葡萄汁装入发酵瓶时，要留有大约1/3的空间，这是因为______________________。
（6）在果酒酿造过程中，如果果汁灭菌不严格，含有醋酸杆菌 ，在酒精发酵旺盛时，醋酸杆菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸? 。
下图是红绿色盲的系谱图，请据图完成下列问题（设基因为B、b）:
（1）致病基因位于______染色体上。
（2）3号与6号的基因型分别是____________和____________。
（3）9号与11号的致病基因来源于1～4号中的______号和______号。
（4）8号的基因型是______，她与正常男子结婚，后代中病孩的出生率是______。
（5）9号与正常男子结婚，女儿是红绿色盲的概率是______。
下图是表示某种生物个体内的三个正在进行分裂的细胞，请据图回答下列问题。
(1)甲图表示分裂期细胞。图中有染色体条，DNA分子
个；在其上一时期有四分体个。
(2)乙图中有同源染色体对，其子细胞为。丙图细胞分裂形成的子细胞为。
(3)该种生物体细胞中染色体条，三图中含染色单体的是。
黄色圆粒豌豆和绿色圆粒豌豆杂交，对其子代表现型按每对相对性状进行统计，如下图所示。请问杂交后代中：(黄色Y对绿色Y为显性，圆粒R对皱粒r为显性)
（1）各种子代表现型及其在总数中所占的比例为。
（2）能稳定遗传的占总数的，后代个体中自交能产生性状分离的占。
（3）表现型中重组类型所占的比例为，重组类型中能做品种保留下来的占。
（4）实验中所用亲本的基因型为、
某种自花传粉的豆科植物，同一植株能开很多花，不同品种植株所结种子的子叶有紫色也有白色。现用该豆科植物的甲、乙、丙三个品种的植株进行如下实验。
| 实验组别 |
亲本的处理方法 |
所结种子的性状及数量 |
|
| 紫色子叶 |
白色子叶 |
||
| 实验一 |
将甲植株进行自花传粉 |
409粒 |
0 |
| 实验二 |
将乙植株进行自花传粉 |
0 |
405粒 |
| 实验三 |
将甲植株的花除去未成熟的全部雄蕊，然后套上纸袋，待雌蕊成熟时，接受乙植株的花粉 |
396粒 |
0 |
| 实验四 |
将丙植株进行自花传粉 |
297粒 |
101粒 |
分析回答：
（1）在该植物种子子叶的紫色和白色这一对相对性状中，显性性状是________。如果用A代表显性基因，a代表隐性基因，则甲植株的基因型为_______，丙植株的基因型为_______。
（2）实验三所结的紫色子叶种子中，能稳定遗传的种子占________。
（3）实验四所结的297粒紫色子叶种子中杂合子的理论值为__________粒。
（4）若将丙植株的花除去未成熟的全部雄蕊，然后套上纸袋，待雌蕊成熟时，接受乙植株的花粉，则预期的实验结果为紫色子叶种子：白色子叶种子＝__________。
请回答有关下图的问题：
（1）图中①～⑤所示的生物工程为。该工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过对的修饰或合成，对现有的进行改造，或制造出一种新的，以满足人类生活的需求。
（2）图中序号④所示过程叫做，该过程遵循的碱基互补配对原则不同于翻译过程的是（请将模板碱基写在前）
（3）若大量扩增目的基因，则用的是技术（写出全称），该过程需要的聚合酶的特点是。
（4）若预期蛋白质欲通过乳腺生物反应器生产，在图中⑨过程之前，要对精子进行筛选，保留含性染色体的精子。
（5）为获得较多的受精卵进行研究，图中⑥过程一般用激素对供体做处理。为提高培育成功率，进行⑩过程之前，要对动物做处理。若图中的卵母细胞来自从屠宰场收集的卵巢，则其在⑧之前需进行体外培养到期方能受精。
（6）用胚胎分割技术处理发育到期或囊胚期的早期胚胎，可获得同卵双胎或多胎。若是对囊胚进行处理，要注意将均等分割。