游客
题文

中国的饮食讲究“色香味”,颜色会影响消费。小李同学拟研发“绿色”食用色素,他以生长很快的入侵植物水葫芦为材料进行如下实验。
Ⅰ.提取叶绿素

Ⅱ.探究pH对叶绿素稳定性的影响
取一些叶绿素粗产品,配成一定浓度的溶液,于室温(约25 ℃)下进行实验,方法和结果如下表。

实验组号
叶绿素溶液(mL)
调pH至
处理时间(min)
溶液颜色

3.0
Y
10
绿色

3.0
7.0
10
绿色

3.0
6.0
10
黄绿色

3.0
5.0
10
黄褐色

注:叶绿素被破坏后变成黄褐色。
根据所学知识和实验结果,请回答:
(1)提取食用叶绿素的X应该为________,原因是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)表中Y应该为________,原因是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)若用作食品色素,天然叶绿素色素不适用于________食品,否则
________________________________________________________________________。
(4)小李想了解叶绿素粗产品中是否含有其他色素,请你提供检测方法并写出主要步骤。

科目 化学   题型 填空题   难度 中等
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A、B、C、D、E五种物质的焰色反应都显黄色,A、B与水反应都有气体放出,A与水的反应放出的气体具有氧化性,同时都生成溶液C,C与适量的CO2反应生成D,D溶液与过量的CO2反应生成E,E加热能变成D。
(1)写出A~E的化学式A    、B    、C    、D    、E    。
(2)写出D溶液与过量的CO2反应的离子方程式           

有A、B两种常见化合物,其焰色反应均呈现黄色,相互转化关系如下图(其他物质均已略去)。

(1)化学式:A    ;B    ;C    。
(2)B加热产生D的化学方程式:        ;B加稀硫酸产生D的离子方程式:       。
(3)A、B加热后,若只得一种固体化合物,则A与B的物质的量之比的最大值为  (填数字)。

1,3-丁二烯的一类二烯烃能与具有双键的化合物进行1,4加成反应生成环状化合物,这类反应称为双烯合成,例如:

在下列横线上写出适当的反应物或生成物的结构简式,完成下列反应的化学方程式。
(1)─→_______
(2)______+______─→

过氧化氢(H2O2)俗名双氧水,医疗上可做外科消毒剂。
(1)H2O2的电子式为______。
(2)将双氧水加入经酸化的高锰酸钾溶液中,溶液的紫色消褪了,此时双氧水表现出_______性。若MnO4-的产物为Mn2+,该反应的离子方程式为______。
(3)久置的油画,白色部位(PbSO4)常会变黑(PbS),用双氧水揩擦后又恢复原貌,有关的反应方程式为______。此时双氧水表现出______性。

有黑色和黄色两种固体物质A和B,它们都是由相同的两种元素组成.A与稀作用产生气体C,B在充足的空气中燃烧生成气体D,C和D的水溶液都呈酸性,并都能使溴水褪色,且C和D混合后不久有固体物质E生成.
  (1)由A生成C的离子方程式是________________________
  (2)B燃烧生成D的化学方程式是________________________
  (3)C和D混合后反应的化学方程式是________________________

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