物质的化学变化
物质世界时时刻刻都在发生着变化。自然界中物质的变化通常分为两大类，即物理变化和化学变化。
（1）化学变化区别于物理变化的本质特征是 ；
（2）化学变化是有条件的，并且是可以控制的。人们在科学实验和日常生活中就有许多控制化学变化的事例。请参照举例，从化学角度说明下列事例中人们是控制化学变化的原理。
| 编号 |
事例 |
原理 |
| 举例 |
厨房中油锅着火，用锅盖盖灭 |
隔绝空气，使燃烧反应停止 |
| 事例1 |
实验室用过氧化氢制氧气时加入二氧化锰 |
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| 事例2 |
易变质的食品采用真空包装，可以延长保质期 |
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| 事例3 |
夏天，为防止食物变质，放在冰箱中 |
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| 事例4 |
用鼓风机向煤炉中吹入空气，可以使炉火更旺 |
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设计实验：写出方法、现象、结论。
(1)如何区分水和过氧化氢溶液
(2)如何区分二氧化碳和氧气
缓慢氧化是不易察觉的氧化反应，有时人们可以利用缓慢氧化进行酒和醋的酿造、农家肥的腐熟等，但有时缓慢氧化也给人们带来损失和麻烦，请你从日常生活中举出两例：________________________，_______________________________。
下图为泡沫灭火器及泡沫灭火器原理示意图，结合图示回答下列问题：
(1)将装置Ⅱ倒置，将会出现什么现象?
(2)请说出泡沫灭火器灭火的原理；
(3)结合图示，存放泡沫灭火器时应注意什么(只写一条)?
2011年世界地球日的主题是"珍惜地球资源．转变发展方式"。全球经济迅速发展的同时伴随着资源的大量消耗和垃圾的剧增。如何进行垃圾处理及综合利用已经成为世界性的难题。请结合实际回答下列问题：
(1)请你说出一种可以回收利用的生活垃圾；
(2)焚烧是处理垃圾的一种方法，请从利和弊两个角度评价该方法(各答一条)。
①利；②弊：
我市XXX牌矿泉水取自牡丹峰国家级森林保护区，右下图为该矿泉水标签上的部分文字说明，请你阅读后回答相关问题：
(1)该矿泉水显弱性(填"酸"或"碱")：
(2)现提供以下仪器和用品：洒精灯、蒸发皿、带铁圈的铁架
台、玻璃棒、玻璃片、火柴。请进择合适的仪器和用品设计
一个小实验区分矿泉水和蒸馏水：
(3)今年春季，我国西南地区又一次的特大旱灾提醒我们：保护水资源刻不容缓!请说出
你在日常生活中节约用水的做法(只答一条)。