在分离血红蛋白时，将搅拌好的混合液转移到离心管中，离心后，可以明显看到试管中的溶液分为4层，其中第3层是（   ）

A．无色透明的甲苯层	B．脂溶性物质的沉淀层
C．血红蛋白的水溶液	D．其他杂质的暗红色沉淀物

科目 生物   题型 选择题   难度 较易

知识点： 发酵与食品生产