下面这段文字在标点使用、语言结构、同词得体各有一处不当，请加以修改。
要弄清楚蛋白质在体内为什么不可或缺？就要了解它对人体的作用。蛋白质在人体中担负着传递信息、大脑活动的维持、促进化学反应和抵御外来“入侵者”等任务，在人体生长和组织修复方面有着极为要紧的作用。因此，我们需要经常吃一些含有丰富蛋白质的豆制品、鸡蛋、瘦肉、鱼虾等。
品味下列加点词在句中的表达作用。
①兵临贵阳逼昆明
②调虎离山袭金沙
“天如火来水似银”这句歌词用了什么修辞方法?有什么作用?
“横断山，路难行”这两句反复出现有怎样的表达效果?
歌词为了凸现主题往往有中心句，请在下列横线上写上这两首歌词的中心句，并谈谈你的理由。
（1）《四渡赤水出奇兵》的中心句：________________________
（2）《过雪山草地》的中心句：________________________
就歌词内容看，《四渡赤水出奇兵》这一乐章除了表现红军在横断山脉行军的艰难外，还表现了________，赞扬了________；《过雪山草地》这一乐章描写了红军过雪山草地遇到的极大困难和红军________________的顽强斗志。