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题文

“三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺。三聚氰胺俗称蛋白精,其分子式为C3N6H6,含氮量为66%左右,用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时,根本不会区分出此为伪蛋白质。长期食用含三聚氰胺的奶粉会损害生殖泌尿系统,形成膀胱肾脏结石。下列相关说法正确的是(  )

A.蛋白质所含的氮元素主要存在于R基中
B.三聚氰胺与氨基酸组成元素相同,食品中添加三聚氰胺,可提高含氮率,使劣质食品通过质检机构的检测
C.用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺,后者不会生成紫色复合物
D.三聚氰胺在细胞内脱去氨基后可氧化分解最终生成CO2和H2O
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
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相关试题

下列有关细胞结构的说法中,正确的是()

A.植物细胞的边界是细胞壁
B.细胞中具有双层膜结构的细胞器是叶绿体、线粒体和细胞核
C.同时具有中心体和叶绿体的细胞一般是低等植物细胞
D.蓝藻在生物进化中的重要意义表现在它具有叶绿体,能进行光合作用

用显微镜观察黑藻细胞时,视野中一叶绿体位于液泡右下方,细胞质环流方向为逆时针,如图所示,实际上叶绿体的位置和细胞质环流的方向分别为()

A.叶绿体位于液泡右下方,环流方向为逆时针
B.叶绿体位于液泡左上方,环流方向为逆时针
C.叶绿体位于液泡右上方,环流方向为顺时针
D.叶绿体位于液泡左下方,环流方向为顺时针

下列关于细胞的叙述,正确的是()

A.蓝藻、变形虫和衣藻都具有细胞膜和染色体
B.细胞学说揭示了一切生物都是由细胞发育而来的,并由细胞和细胞产物构成
C.人体每天必须摄入一定量的蛋白质是因为细胞中的蛋白质每天都有大量被分解供能
D.观察DNA和RNA在细胞中的分布应选择染色均匀、色泽较浅的区域观察

生物界的基本组成上的高度一致性不能表现在()

A.组成生物体的化学元素基本一致 B.构成蛋白质的氨基酸都相同
C.构成核酸的碱基都相同 D.各种生物的蛋白质相同

脱氧核苷酸在细胞核中被利用,它从细胞质中进入细胞核的过程中,通过的生物膜有()

A.0层 B.2层 C.1 层 D.3层

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