某同学进行葡萄产品开发的实验，设计的简易工艺流程如下图所示。
(1) 浑浊的葡萄汁通过过程②后变得澄清，这是______ 催化果胶水解的结果。
(2) 将酶应用于生产实践和科研之前必须对酶进行 ______ 的检测。
(3) 制作葡萄酒时，温度应该控制在________，酿造过程中如果果汁灭菌不合格，含有醋酸杆菌，在酒精发酵旺盛时，醋酸杆菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸？说明理由。__________________________________________________________________。
(4) 从野生酵母菌群中分离纯化酵母菌，常使用的接种方法是_____和_____两种。酵母菌适合生活在偏酸性环境，而放线菌则适合生活在偏碱性环境中，分离二者所用的培养基称为______。
(5) 葡萄皮、籽中含有原花青素、葡萄皮红素和大量葡萄风味物质等，这些物质易溶于乙醇、乙酸乙酯中，因此过程⑤常采用 ______法来分离提取。
右图为哺乳动物的性染色体简图。X和Y染色体有一部分是同源的（图中Ⅰ片段），该部分基因互为等位：另一部分是非同源的（图中的Ⅱ，Ⅲ片段），该部分基因不互为等位。
从性遗传又称性控遗传。从性遗传是指常染色体上基因控制的性状，在表现上受个体性别的影响的现象。在杂合体中雄性表现为有角，雌性表现为无角。
绵羊有角和无角受一对等位基因（A,a）控制，雌雄都有有角个体出现。现有一只有角公羊与一只无角母羊交配所生的多胎小羊中，性成熟以后，凡公羊都表现为有角，凡母羊都表现为无角。试根据以上事实回答：（注：若性染色体上有角A基因为显性）
（1）绵羊的有角基因A是否位于Ⅱ片段？_____________。
（2）根据以上事实。推测绵羊的有角性状的遗传有两种可能：一种是基因位于性染色体片段的遗传。另一种为从性遗传，此种情况下无角母羊的基因型是：_____________。
（3）为进一步验证绵羊的有角性状的遗传方式的方案，请补充完善。
步骤：选择_____________公羊与多只无角母羊交配，观察子代性成熟后表现出来的性状。
结果预期和分析：
①如，则。
②如，则。
以下是人类遗传病遗传的3个实例。请回答：
病例1：有两个患并指的双亲生了一个正常的女儿和一个并指的儿子（控制此病的基因用A、a表示）问：
(1)控制此病的基因位于染色体上，是性遗传病。
(2)儿子的基因型是，他是杂合子的几率为。
(3)该男孩长大后与一正常女子婚配，生一个并指小孩的几率是。
病例2：人的正常色觉（B）对红绿色盲（b）是显性，有一色觉正常的女子与一色觉正常的男子婚配，生了一个色盲的男孩和一个正常的女孩。
问：
(4)这对夫妇的基因型分别是、。
(5)女孩的基因型是，她是纯合子的几率是。
(6)该女孩长大后与一色盲男子婚配，生一个色盲男孩的几率是。
病例3：一对并指色觉正常的夫妇生了一个手指正常但患色盲的儿子，如果他们再生一个小孩，问：
(7)该小孩完全正常的几率是。
(8)该小孩只患一种病的几率是。
马是二倍体（2n=64）驴也是二倍体（2n=62），雄驴和母马交配得到杂种一代骡。请问
（1）骡体细胞内染色体数是条，同源染色体有对。
（2）试说明杂种骡何以高度不育
（3）雌雄马在以下两种情况下，最多能产生多少种配子？
① 5个初级精母细胞；② 5个次级卵母细胞。
（4）假定马的某种酶的产生通过体细胞杂交，证明与1号染色体有关。但当研究某一匹马的体细胞时，发现在该马体细胞内该酶的合成却与5号染色体有关。请对该现象作出解释。
（5）在一群马中，表现型正常的双亲生了一头矮生的雄马，这头矮生马是由于突变的直接结果，或是由于双亲隐性基因纯合，还是由于环境的影响？你怎样确定？
中国科学院动物研究所陈大元研究员带领的科研小组，首先选择了兔子卵细胞作为受体卵。他们采用了两种核移植方法，即电融合法和核直接注射法，把大熊猫的体细胞核移入兔的去核卵细胞质中。经过精心的实验，他们已得到了大熊猫的重构胚。实验结果显示，大熊猫的3种体细胞移植到兔去核卵母细胞中均可以卵裂，并进行早期发育，3种供体细胞核移植的融合率在55%~59%之间；融合后的重构卵进行培养后，囊胚率以乳腺细胞最高，而骨骼肌细胞的最低；重构囊胚细胞的染色体数目为42条，与供体（大熊猫）细胞染色体数目相同，与受体动物家兔的染色体数（44条）不同。经DNA指纹分析，也证明了重构囊胚细胞的遗传特性为大熊猫的遗传特性。实验还证明，卵细胞质使体细胞核去分化不具有特异性。大熊猫异种重构胚能否在寄母子宫着床乃至进行全程发育还是道难题，现正在深入实验。
根据以上材料，回答下列问题：
（1）下面叙述除哪项外都是动物克隆技术的益处？_____________。
A.探索异种克隆技术，拯救濒危物种
B.克隆技术与转基因技术结合，使异种器官移植成为可能
C.克隆技术的重要性在于复制出一个动物或一批生物
D.克隆技术的研究将帮助人类认识衰老过程
（2）“去分化”是指____________。
（3）细胞分化为囊胚，囊胚由许多细胞构成，其细胞增殖方式为_____________。
（4）科技预测：请预测大熊猫异种重构胚如果着床成功并顺利产生发育，其表现性状可能是_____________。
A.大熊猫的特点
B.兔子的特点
C.兼有大熊猫与兔子的特点
D.不具生殖能力
1952~1953年，美国科学家斯提瓦用胡萝卜根的悬浮培养细胞进行人工培养，发现单个细胞能像受精卵发育成胚一样的途径，发育成完整植株。1997年英国维尔穆特等人从白面母绵羊体内取出乳腺上皮细胞静息培养，然后把它的核移入黑面母绵羊去核的卵细胞中形成重组细胞，并将重组细胞培养成胚胎，将胚胎植入另一母羊的子宫内后获得了克隆羊多利。
阅读这段材料后，回答下列问题：
（1）文中的悬浮培养细胞和乳腺上皮细胞均为____________。
（2）斯提瓦的实验证明了____________。维尔穆特的实验证明了_____________。从细胞结构和遗传角度分析，两位科学家实验结论的得出，根本原因在于____________。
（3）斯提瓦和维尔穆特实验的差别在于____________。
（4）维尔穆特的实验技术又称为_____________________技术。该技术的经济意义在于：①_____________；②____________。