(7分) 腐乳是我国古代劳动人民创造出的一种经过微生物发酵的大豆食品。下面是腐乳制作的实验流程示意图。
请回答下列相关问题：
(1)从微生物培养的角度分析，豆腐就是毛霉等微生物的培养基，按照其状态称为________培养基。腐乳制作的原理是_____________________________________。
(2)传统的腐乳制作过程中，豆腐块上生长的毛霉来自________；而现代的腐乳生产是在严格的无菌条件下，将优良的毛霉菌种接种在豆腐上，这样可以_________________。
(3)腐乳制作过程中，加盐的作用是________________________。
(4)卤汤是由酒及各种香辛料配制而成的，卤汤中的酒可以选用料酒、黄酒、米酒、高粱酒等，含量一般控制在12%左右。加酒的作用是________________________。
(5)装瓶时，操作要迅速小心。加入卤汤后要用胶条将瓶口密封，封瓶时最好将瓶口通过酒精灯的火焰，防止_______________________________________________________。
Ⅰ.白僵菌高孢粉是国家林业局推广的高效生物杀虫剂之一，应用于多种林木和农作物害虫的防治。白僵菌分生孢子在寄主表皮、气孔或消化道上，遇适宜条件开始萌发，生出芽管。同时产生脂肪酶、蛋白酶、几丁质酶等溶解昆虫的表皮，通过芽管入侵虫体，在虫体内生长繁殖，消耗寄主体内的养分，产生各种毒素，形成大量菌丝和孢子，布满虫体全身。
请根据上述材料回答下面的问题。
(1)从自然菌样中筛选较理想的生产用菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→______→性能测定。白僵菌的菌样应从______中采集。
(2)分离白僵菌菌种的培养基属于______培养基。在配制白僵菌培养基时常加入蔗糖、硫酸铵、硝酸钾等成分，蔗糖属于______(营养物质)。
Ⅱ.自然界中的微生物往往是混杂生长的。人们在研究微生物时一般要将它们分离提纯，然后进行数量的测定。下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验，请回答有关问题。步骤如下：
(1)制备稀释倍数为102、103、104、105、106的系列稀释液。
(2)用“稀释涂布平板法”接种样品。
(3)适宜温度下培养。
①为测定大肠杆菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下几种统计结果，正确可信的是（）
| A．一个平板，统计的菌落数是23 |
| B．两个平板，统计的菌落数是22和26，取平均值24 |
| C．三个平板，统计的菌落数分别为21、5和52，取平均值26 |
| D．四个平板，统计的菌落数分别是21、30、24和25，取平均值25 |
②一同学在对应稀释倍数为106的培养基中，测得平板上菌落数的平均值为23.4，那么每毫升样品中的菌落数是(涂布平板时所用稀释液的体积为0.2 mL)______。
③用这种方法测定密度，实际活菌数量要比测得的数量______。
④某同学在测定大肠杆菌的密度时发现，在培养基上还有其他杂菌的菌落，能否肯定该大肠杆菌的品系被污染了？______。
运用所学知识回答下列种群和群落的相关问题：
（1）种群最基本的数量特征是 ，预测某一种群数量的未来发展趋势的主要因素是该种群的 。若往稻田生态系统中同时引入相同数量的两种食草昆虫甲和乙（二者均可适应该地环境）下图中曲线表示甲的种群数量变化情况，试在图中画出乙种群数量随时间变化的曲线。
（2）下图表示某种群数量变化可能的四种情况（“Ｊ”型、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ），其中a点表示外界因素的变化。请回答下列问题：
①若某种群数量变化呈现图中“J”型曲线，其种群增长率 。图中阴影部分表示因环境阻力而减少的个体数，这种变化可引起种群的 发生改变，从而可导致生物进化。
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②若某种群为长江流域生态系统中的野生扬子鳄，当种群数量在a点后的变化曲线为Ⅲ、且种群数量为K2时，对野生扬子鳄种群最有效的保护措施是 。
③若某种群为东亚飞蝗，应控制其种群数量为 （K1、K2、0），以有利于维持该地区生态系统的稳定性。干旱能抑制造成蝗虫患病的一种丝状菌的生长，若a点变化为干旱，则a点后东亚飞蝗种群数量变化曲线可能为 。
果蝇的长翅（V）对残翅（v）为显性，控制基因位于常染色体上。长翅果蝇幼虫在25℃条件下培养全部为长翅，但置于37℃条件下培养，会有部分个体发育为残翅。果蝇的红眼（R）对白眼（r）为显性，控制基因位于X染色体上。在25℃条件下，现用一只红眼长翅果蝇与一只白眼长翅果蝇作为亲本进行杂交实验，F1的雌果蝇中3/8为红眼长翅。
（1）亲本雄果蝇的基因型为。
（2）F1雄果蝇的表现型及比例为。F1红眼长翅雌果蝇中杂合子所占比例约为。
（3）某同学为测定一只长翅果蝇（M）为纯合子还是杂合子，将M与一只纯合残翅果蝇杂交，将受精卵置于恒温箱中培养。得到F1果蝇既有长翅又有残翅。请利用F1果蝇为实验材料，探究M的基因型和F1幼虫的培养温度。
实验步骤：选择相互交配，将幼虫置于条件下培养，观察、记录F2中果蝇翅的情况。
结果预测与分析：
①若F2，则M的基因型为，F1幼虫的培养温度为；
②若F2，则M的基因型为，F1幼虫的培养温度为37℃；
③若F2均有长翅和残翅且比例不是1:3，则M的基因型为Vv，F1幼虫的培养温度为37℃；
根据”探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度”的实验，回答下列问题：
（1）生长素处理插条的方法主要有_____________和沾蘸法。不论哪一种方法，处理的部位都是插条的基部。
（2）实验中应设置空白对照组，该组应用______________处理插条。
（3）实验中要设计多个实验组进行对比。若对要研究的植物有关情况所知不多，需先设计一组溶液浓度梯度_____________的预实验进行摸索，以确定最适浓度大致范围。
（4）实验中对插条处理的时间长短应一致，同一组实验中所用到的植物材料也应尽可能做到条件相同等等，这些做法的目的是控制实验中的______________，确保其相同。
（5）实验中不同浓度生长素类似物对插条的作用效果，可根据处理后插条的__________情况来反应。
下图是探究绿色植物光合作用速率的实验示意图，装置中的碳酸氢钠溶液可维持瓶内的CO2浓度。该装置放在20℃环境中。实验开始时，针筒的读数是0.2mL，毛细管内的水滴在位置X。30min后，针筒的容量需要调至0.6mL的读数，才能使水滴仍维持在X的位置。据此实验回答下列问题：
（1）若装置中的绿色植物是种植在烧杯内土壤中的，则一定要用塑料袋等将烧杯口密封，以排除。
（2）用这一方法测量光合作用速率，比实际光合速率低，原因是：
，而要测定这一值，必须再设计一个装置，方法是再取一个与图中相同的装置，然后。
（3）若以每小时释放的氧气量来代表光合作用速率，上小题中添加的装置在30min后，针筒的容量需要调至0.1mL的读数，才能使水滴仍维持在X位置，则该植物的实际光合速率是mL/h。
（4）若在原实验中只增加光照强度，则针筒的容量仍维持在0.6mL读数处；但将温度提升至30℃时，增加光照强度，则针筒容量需要调至0.8mL读数，才能使水滴维持在X位置上。比较两个实验可以得出的结论是。此时再升高温度读数反而小于0.8mL，如果想让读数大于0.8mL，最适当的措施是。
（5）如果用该装置验证CO2是植物进行光合作用的必要原料，应该怎样设置对照实验？。