在植物受伤时，一种由18个氨基酸组成的多肽——系统素会被释放出来，与受体结合，活化蛋白酶抑制基因，抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性，限制植物蛋白的降解，从而阻止害虫取食和病原菌繁殖。下列关于系统素的描述正确的是（ ）
| A．系统素能抑制植物体内与蛋白酶有关的基因的表达 |
| B．系统素的合成与分泌与核糖体、内质网和液泡有直接关系 |
| C．系统素能与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应 |
| D．系统素相当于植物体内的“抗体”，能与外来的“抗原”发生特异性的结合 |
下列关于PCR的操作过程叙述中不正确的是
| A．所用的缓冲液和酶应分装成小份，并在－20℃储存 |
| B．所用的缓冲液和酶从冰箱取出应适当加热使其迅速融化 |
| C．使用的微量离心管、枪头等用具以及蒸馏水等在使用前必须进行高压灭菌 |
| D．添加反应成分时，每吸取一种试剂后，移液器上的枪头都必须更换 |
关于血红蛋白提取和分离的过程及原理叙述正确的是
A．红细胞洗涤过程中要加入5倍体积的蒸馏水，重复洗涤3次
B．将血红蛋白溶液放在质量分数为0.9%的NaCl溶液中透析12小时
C
．凝胶装填在色谱柱内要均匀，不能有气泡存在
D．蛋白质通过凝胶时，相对分子质量较大的移动速度慢
有关血红蛋白质提取和分离的说法，错误的是
A．透析法分离蛋白质 的原理是利用蛋白质不能通过半透膜的特性 |
| B．采用透析法使蛋白质与其他小分子化合物分离开来 |
| C．离心沉降法通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分离 |
D．蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极方向 移动 |
下列说法正确的是
| A．加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中 |
B．目前常用的酶 制剂有四类：蛋白酶；脂肪酶；淀粉酶；蔗糖酶 |
| C．温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性 |
| D．普通洗衣粉只是缺少酶，不会污染环境 |
橘皮精油的提取操作流程是
| A．石灰水浸泡→漂洗→过滤→静置→压榨→静置→再次过滤→橘皮油 |
| B．石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→离心→静置→再次过滤→橘皮油 |
| C．石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油 |
| D．石灰水浸泡→漂洗→过滤→压榨→静置→再次过滤→橘皮油 |