基因工程产物可能存在着一些安全性问题，不包括( )
| A．某些目的基因编码的产物可能影响人体健康 |
| B．运载体的标记基因（如抗生素基因）有可能与某些细菌或病毒的基因重组 |
| C．转基因动物与正常动物杂交，一定导致自然种群被淘汰 |
| D．目的基因通过花粉的散布转移到其他植物体内，从而造成基因污染 |
下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是 ( )
| A．过程①和②都只能发生在缺氧条件下 |
| B．过程①和③都发生在酵母细胞的线粒体中 |
| C．过程③和④都需要氧气的参与 |
| D．过程①～④所需的最适温度基本相同 |
如图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，下列叙述正确的是(多选) ( )
| A．刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液 |
| B．图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠 |
| C．图2发酵过程中搅拌的目的是使培养液与酵母菌充分接触 |
| D．图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中 |
在果酒、泡菜和腐乳制作过程中，都要防止微生物污染，下列有关叙述不正确的是
| A．腌制泡菜的过程中密封不严，会导致泡菜腐烂变质 |
| B．在腌制腐乳配制卤汤时加入适量的酒可以抑制微生物的生长 |
| C．利用自然菌种发酵制果酒时，要将封有葡萄汁的发酵瓶进行灭菌 |
| D．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，要逐层加盐且接近瓶口的盐要厚些 |
在离体的植物器官．组织和细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，下列哪一项条件是不需要的（）
| A．消毒灭菌 | B．适宜的温度 |
| C．充足的光照 | D．适宜的养分和激素 |
下列生物学实验操作，能够顺利达到实验目的的是
| A．在固体培养基上涂布稀释的大肠杆菌培养液获得单菌落 |
| B．在接种酵母菌的新鲜葡萄汁中通入无菌空气制作果酒 |
| C．土壤浸出液接种于牛肉膏蛋白胨培养基上筛选分解尿素的细菌 |
| D．将切下的胡萝卜外植体直接接种在培养基上获得愈伤组织 |