(22分)菠菜是一种雌雄异株的植物，其性别决定为XY型。现有抗霜抗干叶病和不抗霜抗干叶病两个菠菜品种，已知抗霜与不抗霜为相对性状(A、a分别表示显性和隐性基因)；抗干叶病与不抗干叶病为相对性状(B、b分别表示显性和隐性基因)。
Ⅰ.以抗霜抗干叶病植株作为父本，不抗霜抗干叶病植株作为母本进行杂交，子代表现型及比例如下表。
| |
不抗霜抗干叶病 |
不抗霜不抗干叶病 |
抗霜抗干叶病 |
抗霜不抗干叶病 |
| 雄株 |
123 |
42 |
0 |
0 |
| 雌株 |
0 |
0 |
169 |
60 |
请据表格回答：
(1)抗干叶病属于________(填“显性”或“隐性”)性状，判断理由是_______________。
(2)父本和母本的基因型分别为___________________________________。
Ⅱ.菠菜的叶型有宽叶和狭叶两种类型，宽叶(B)对狭叶(b)为显性，B、b均位于X染色体上，已知基因b为致死基因。某生物兴趣小组欲设计实验探究基因b的致死类型，可选亲本有杂合宽叶雌株菠菜、纯合宽叶雌株菠菜、狭叶雄株菠菜和宽叶雄株菠菜。
实验步骤：将________和________杂交，统计子代的表现型及比例。
实验结果及结论：
(1)若后代中________________________，说明基因b使雄配子致死；
(2)若后代中__________________________，说明基因b使雌配子致死；
(3)若后代中____________________________，说明基因b纯合使雌性个体致死。
一对表现型正常的夫妇，生了一个镰刀型细胞贫血症（常染色体隐性遗传病）患儿。在他们欲生育第二胎时，发现妻子的双侧输卵管完全堵塞，不能完成体内受精。医生为该夫妇实施了体外受精和产前基因诊断，过程如图。
请回答：
（1）过程①是指在体外进行的处理，从而使精子与卵子结合形成受精卵；过程②称为。
（2）在对胎儿进行镰刀形细胞贫血症的产前基因诊断时，要先从羊水中的胎儿细胞提取物质③进行PCR扩增。然后用
Ⅱ对扩增产物进行切割，产生多个片段的酶切产物。据此判断，Ⅱ是一种酶。
（3）不同长度的酶切产物在电泳时移动的速率不同，形成不同的电泳条带。该家庭成员的镰刀型细胞贫血症基因分析的电泳带谱如④，据此判断胎儿为
（正常/患者/携带者）。
阅读下列材料，分析后简要回答问题：
（1）写出以下过程或结构的名称：
A；B；C；D。
（2）材料2中在获得杂种细胞的容器中还有其他什么细胞？。
（3）再分化（需要或者不需要）光照，与A过程相比，培养基的主要区别在于。
（4）名贵花卉进行离体培养时不应采用该株的
| A．茎尖 | B．子房壁 | C．花粉粒 | D．叶片 |
泡菜是一种历史悠久的大众喜爱的发酵蔬菜制品，乳酸菌是泡菜生产中的主要生产菌种， 选取6种泡菜老液，筛选优良的乳酸菌菌种。筛选示意路线图如下：
（1）乳酸菌的培养条件除了适宜的温度、pH之外，还必须保证___________条件。
（2）初筛、复筛宜选择____（固体或液体）培养基，当复筛的培养基中出现即可接种到斜面保藏。增殖培养宜选择________（固体或液体）培养基。
回答下列有关葡萄酒的酿制过程的问题：
（1）葡萄酒的酿制原理是先通气进行，以增加酵母菌的数量，然后再
获得葡萄酒。
(2)酒精发酵时，____℃左右是酵母菌最适温度；醋酸菌最适生长温度范围是___℃。
(3)果汁发酵后，是否有酒精生成，可以用______来检验，在酸性条件下，其与乙醇发生化学反应，由橙色变成_______。
(4)如果用葡萄酒来制葡萄醋，请写出反应式：_____________________________________。
（5）酿酒过程中，经检测活菌数量适宜但却不产生酒精，应采取的措施是_______________；原因是____________________________________________________。
根据植物的组织培养技术回答下列问题。
(1)植物微型繁殖技术属于植物组织培养的范畴。该技术可以保持品种的____________________________，繁殖种苗的速度________。离体的叶肉细胞在适宜的条件下培养，最终能够形成完整的植株，说明该叶肉细胞具有该植物的全部____________________________。
(2)把试管苗转接到新的培养基上时，需要在超净工作台上进行，其原因是避免________________的污染。
(3)微型繁殖过程中，适宜浓度的生长素单独使用可诱导试管苗________________，而与______________________配比适宜时可促进芽的增殖。若要抑制试管苗的生长，促使愈伤组织产生和生长，需要使用的生长调节剂是____________________________ (脱落酸、2，4D)。
(4)将某植物试管苗培养在含不同浓度蔗糖的培养基上一段时间后，单株鲜重和光合作用强度的变化如右图。据图分析，随着培养基中蔗糖浓度的增加，光合作用强度的变化趋势是_______________，单株鲜重的变化趋势是________________________。据图判断，培养基中不含蔗糖时，试管苗光合作用产生的有机物的量______________(能、不能)满足自身最佳生长的需要。
(5)据图推测，若要在诱导试管苗生根的过程中，提高其光合作用能力，应________ (降低、增加)培养基中蔗糖浓度，以便提高试管苗的自养能力。