(10分)(精选考题·福州一次质检)早春季节，农民在水稻播种之前要进行催芽，即先用温
水将水稻种子浸泡几小时(非恒温，让其自然变凉)，再堆放在一起，并用塑料薄膜覆盖好。在种子萌发过程中要常掀开薄膜，并经常进行翻种。请根据上面材料回答问题：
(1)必须用一定温度的水浸泡的目的是_________________________________________。
(2)经常翻种的目的是为了提供氧气和散热，这是防止________________造成烂芽和烂
根。
(3)为了探究种子萌发时所进行的细胞呼吸类型，请根据所给的材料和用具设计实验：
Ⅰ.实验原理：种子萌发过程中，如只进行有氧呼吸则吸收氧气量和CO2释放量相等；如
只进行无氧呼吸则只释放CO2不吸收O2。
Ⅱ.实验材料和用具：萌发的水稻种子、带橡皮塞的玻璃罩2只、100 mL的烧杯4个、2根
弯曲的其中带有红色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、蒸馏水、凡士林。
Ⅲ.实验方法：按照装置一图将实验材料和用具装好。如想得到预期的实验结论，必须
同时设计另一组实验装置即装置二，请指出应如何设计。(在方框内绘出装置二的图示
并做好相应标注)
Ⅳ.完成如下表格，预测实验可能出现的现象及结论。(请描述装置一和二中液滴移动状
况)
| 实验现象 |
结 论 |
| 一左移，二不移动 |
①____________________________ |
| ②________________ |
只进行无氧呼吸 |
| ③________________ |
既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸 |
下图为某高等生物细胞亚显微结构模式图，请据图回答：
(1)此图表示的是________(动物、植物)细胞。
(2)图中[1]为__________，是____________的场所。
(3)图中[2]为________，与细胞的__________有关。
(4)图中[7]为____________，与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
下图示在低倍显微镜下观察人的口腔上皮细胞的视野，请回答：
(1)视野中有一小块污物，下列对于判断污物来源无效的是____________。
| A．转动目镜 |
| B．转动物镜 |
| C．调节反光镜 |
| D．移动玻片标本 |
(2)在换用高倍物镜观察前，要使细胞移到视野中央，应将装片向____________方向移动。转换高倍镜后，物像模糊不清，这时应调节____________准焦螺旋。
(3)若上皮细胞经过甲基绿、吡罗红混合染色剂染色，呈现红色的核酸为______________。
(4)若上皮细胞经过健那绿染色，在高倍镜下，可观察到细胞中呈现蓝绿色的细胞器是________________。
请完成以下填空：
(1)原核细胞与真核细胞的主要区别是原核细胞没有
________________________________________________________________________。
(2)组成细胞的最基本元素是____________。
(3)糖类的主要功能是________________________________。
(4)下图1是________的基本单位，其名称是
________________________________________________________________________；
图2是__________的基本单位，其名称是
________________________________________________________________________。
I（10分，每小题2分）请完成下列(1)~(5)题，每题只有一个选项符合题目要求，将所选选项填写在每小题的横线上。
哺乳动物卵原细胞减数分裂形成成熟卵子的过程，只有在促性腺激素和精子的诱导下才能完成。下面为某哺乳动物卵子及早期胚胎的形成程示意图(N表示染色体组)。
（1）据图分析，下列叙述错误的是________
A．次级卵母细胞形成的过程需要激素调节
B．细胞III只有在精子的作用下才能形成成熟卵子
C.II、III和IV细胞分裂后期染色体数目相同
D．培育转基因动物应选择细胞IV作为受体细胞
(2)下列实践活动包含基因工程技术的是________。
A．水稻F1花药经培养和染色体加倍，获得基因型纯合新品种
B．抗虫小麦与矮秆小麦杂交，通过基因重组获得抗虫矮秆小麦
C．将含抗病基因的重组DNA导入玉米细胞，经组织培养获得抗病植株
D．用射线照射大豆使其基因结构发生改变，获得种子性状发生变异的大豆
(3)软骨发育不全为常染色体显性遗传病，基因型为HH的个体早期死亡。一对夫妻均为该病患者，希望通过胚胎工程技术辅助生育一个健康的孩子。下列做法错误的是一。
A．首先经超数排卵处理后进行体外受精
B．从囊胚中分离细胞，培养后检测基因型
C．根据检测结果筛选基因型为hh的胚胎
D．将胚胎培养至原肠胚期后移植到子宫
(4)在用基因工程技术构建抗除草剂的转基因烟草过程中，下列操作错误是一
A．用限制性核酸内切酶切割烟草花叶病毒的核酸
B．用DNA连接酶连接经切割的抗除草剂基因和载体
C．将重组DNA分子导人烟草细胞
D．用含除草剂的培养基筛选转基因烟草细胞
(5)下列关于转基因生物安全性的叙述，错误的是________。
A．种植转基因作物应与传统农业种植区隔离
B．转基因作物被动物食用后，目的基因会转入动物体细胞中
C．种植转基因植物有可能因基因扩散而影响野生植物的遗传多样性
D．转基因植物的目的基因可能转入根际微生物体内
Ⅱ（8分，每空1分）
单纯疱疹病毒I型(HSV-I)可引起水泡性口唇炎。利用杂交瘤技术制备出抗HSV-1的单克隆抗体可快速检测HSV-1。回答下列问题：
(1)在制备抗HSV-I的单克隆抗体的过程中，先给小鼠注射一种纯化的HSV-1蛋白，一段时间后，若小鼠血清中抗____的抗体检测呈阳性，说明小鼠体内产生了____反应，再从小鼠的脾脏中获取B淋巴细胞。将该B淋巴细胞与小鼠的________细胞融合，再经过筛选、检测，最终可获得所需的杂交瘤细胞，该细胞具有的特点是________。
(2)若要大量制备抗该蛋白的单克隆抗体，可将该杂交瘤细胞注射到小鼠的________中使其增殖，再从________中提取、纯化获得。
(3)通过上述方法得到的单克隆抗体可准确地识别这种HSV-I蛋白，其原因是该抗体具有_________和________等特性。
I、请完成下列(1)~(5)题，每题只有一个选项符合题目要求，将所选选项填写在每小题的横线上。
(1)某种极具观赏价值的兰科珍稀花卉很难获得成熟种子。为尽快推广种植，可应用多种技术获得大量优质苗，下列技术中不能选用的是________。
A．利用茎段扦插诱导生根技术快速育苗
B．采用花粉粒组织培养获得单倍体苗
C．采集幼芽嫁接到合适的其他种类植物体上
D．采用幼叶、茎尖等部位的组织进行组织培养
(2)某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是____。
A．酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高
B．先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果洒发酵
C．与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好
D．适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖
(3)下列关于腐乳制作的描述中，错误的是________。
A．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与
B．含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳
C．加盐和加酒都能抑制微生物的生长
D．密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染
(4)高中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是____。
A．将少许于酵母加入到新鲜的葡萄汁中
B．将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上
C．将转基因植物叶片接种到无菌培养基上
D．将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上
(5)家庭中用鲜葡萄制作果酒时，正确的操作是____。
A．让发酵装置接受光照B．绘发酵装置适时排气
C．向发酵装置通入空气D．将发酵装置放在45℃处
Ⅱ、人参是一种名贵中药材，其有效成分主要是人参皂甙。利用细胞培养技术生产人参皂甙的大致流程如下：
请回答：
(1)配制诱导愈伤组织的固体培养基，分装后要进行_______。接种前，要对人参根进行________。
(2)用于离体培养的根切块，叫做________。培养几天后发现少数培养基被污染，若是有颜色的绒毛状菌落，属于________污染；若是有光泽的黏液状菌落，属于__．一污染。
(3)用少量________酶处理愈伤组织，获取单细胞或小细胞团，在液体培养基中进行悬浮培养，可有效提高人参皂甙合成量。
(4)人参皂甙易溶于水溶性（亲水性）有机溶液，从培养物干粉中提取人参皂甙宜选用________方法，操作时应采用____加热。