生物——选修现代生物科技专题植物叶肉细胞原生质体分离和培养的-优题课

乳腺上皮细胞合成乳汁所需的营养物质由血液供给。下为牛乳腺上皮细胞合成与分泌乳汁的示意图，下表为牛乳汁和血液的部分成分比较。单位

单位： $g / m l$

成分	血浆	乳汁
水	91.00	86.00
Na⁺	0.34	0.05
K⁺	0.025	0.15
葡萄糖	0.05	极微量
乳糖	0.00	4.60
甘油三酯	0.06	3.70
氨基酸	0.002	极微量
酪蛋白	0.00	2.80
免疫球蛋白（抗体）	2.60	0.07

（1）乳汁上皮细胞所处的内环境是，其中的 $K$ ⁺ 可通过方式转运到乳腺上皮细胞。
（2）与血浆相比，乳汁中特有的成分是。
（3）乳脂的主要成分是甘油三酯，合成甘油三酯的细胞器是。
（4）合成乳糖是葡萄糖主要来自血浆，还可利用表中血浆的转化而来。
（5）图表中，不能在乳腺上皮细胞中合成的生物大分子是，在牛乳房出现炎症时，该物质在血浆和乳汁中的含量会，该物质的作用是。

拟南芥是遗传学研究的模式植物，某突变体可用于验证相关的基因的功能。野生型拟南芥的种皮为深褐色（ $T T$ ），某突变体的种皮为黄色（ $t t$ ）,下图是利用该突变体验证油菜种皮颜色基因( $T_{n}$ )功能的流程示意图。

（1）与拟南芥 $t$ 基因的 $m R N A$ 相比，若油菜 $m R N A$ 基因的 $m R N A 中 U G A$ 变为 $ＡＧＡ$ ，其末端序列成为" $－ＡＧＣＧＣＧＡＣＣＡＧＡＡＣＵＣＵＡＡ$ "，则 $T_{n}$ 比 $ｔ$ 多编码个氨基酸（起始密码子位置相同， $ＵＧＡ、ＵＡＡ$ 为终止密码子）。
（２）图中①应为。若②不能在含抗生素 $Ｋａｎ$ 的培养基上生长，则原因是.若③的种皮颜色为，则说明油菜基因与拟南芥T基因的功能相同。
（3）假设该油菜基因连接到拟南芥染色体并替换其中一个 $t$ 基因，则③中进行减数分裂的细胞在联会时的基因为；同时，③的叶片卷曲（叶片正常对叶片卷曲为显性，且与种皮性状独立遗传），用它与种皮深褐色、叶片正常的双杂合体拟南芥杂交，其后代中所占比列最小的个体表现型为；取③的茎尖培养成16颗植珠，其性状通常（填"不变"或"改变"）。
（4）所得的转基因拟南芥与野生型拟南芥（填是或者不是）同一个物种。

Ⅰ.下表是缺碘与不缺碘的两类人群中，血液内与甲状腺活动密切相关的两种激素含量状况。

（1）表中 $A$ 是， $B$ 应。甲状腺激素对垂体分泌激素 $A$ 起作用。在甲状腺激素的分泌调节中，控制枢纽是。
（2）长期缺碘，成年人会表现出：①喜热、畏寒等体温偏低现象；②少言寡语、反应迟钝及嗜睡等现象。现象①说明甲状腺激素的相关作用是；现象②说明该激素对神经系统的作用是。通常，食用碘盐可以防治碘缺乏症。
Ⅱ.某兴趣小组将豆腐块灭菌，接种微生物后培养2天，加入适量食盐，经密封放置10天后制得豆腐乳。
在保质期内，豆腐乳放置时间越长，蛋白质含量越低，短肽和氨基酸含量越高。为研究其原因，该小组取适量豆腐乳之称样液，等量加入各试管，进行了以下实验。

(1)实验中，加入双缩脲试剂 $A$ 后，样液的颜色将。处理④中，100℃加热的目的是如果处理③与处理④相比，显色较且处理 ③ 与处理 ② 相比，显色较，则表明豆腐乳中蛋白质被微生物产生的分解。最终使短肽和氨基酸等含量增加，因此保质期内豆腐乳放置越久风味越佳。
（2）食用豆腐乳后，其中的氨基酸可以在人体内通过作用形成新的氨基酸，还可以由氨基酸产生的不含氨部分合成

现有一生活污水净化处理系统，处理流程为"厌氧沉淀池曝光池兼氧池植物池"，其中持物池中生活着水生植物、昆虫、鱼类、蛙类等生物。污水经净化处理后，可用于浇灌绿地。回答问题：
（1)污水流经厌氧沉淀池。曝气池和兼氧池后得到初步净化。在这个过程中，微生物通过--------------呼吸将有机物分解。
（2）植物池中，水生植物、昆虫、鱼类、蛙类和底泥中的微生物共同组成了（生态系统、菌落、种群）。在植物池的食物网中，植物位于第营养级。植物池中所有蛙类获得的能量最终来源于所固定的能。
（3）生态工程所遵循的基本原理有整体性、协调与平衡和等原理
（4）一般来说，生态工程的主要任务是对进行修复，对造成环境污染和破坏的生产方式进行改善，并提高生态系统的生产力。

有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。回答问题：
（1）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以为唯一碳源的固体培养基土，从功能上讲，该培养基属于培养基。
（2）纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即和（3）为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈说明该菌株的降解能力（4）通常情况下，在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、和无菌技术要求试验操作应在酒精灯附近进行，以避免周围环境中微生物的污染。