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题文

(1)传统发酵技术应用十分广泛,果酒和果醋就是常见例子。当发酵装置由果酒酿造转为果醋酿造时,首先要提高          ,其次要注意通入        
(2)微生物培养基通常在压力为100kPa,温度为     ℃条件下,灭菌15至30min,然后待培养基冷却
      ℃时,在酒精灯火焰附近倒平板。
(3)菊花的组织培养,一般选择        的茎上部新萌生的侧枝;进行菊花组织培养时,一般将pH控制
    左右,温度控制在18至22℃,并每天光照12h。植物激素中,生长素和细胞分裂素是关键性激素。
(4)植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等,柑橘芳香油的制备通常使用    法。为提高出油率,
需要将柑橘皮干燥去水,并用     浸泡。

科目 生物   题型 综合题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产 利用生物净化原理治理环境污染
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如图为人体神经元细胞模式图,请据图回答下列问题:

(1)综合国力的根本是人才,孩子生活在刺激丰富的环境中,结构F的数量将(填“增加”或“减少”)。说明条件反射的形成能明显影响结构F的数量,从而有利于智力开发。
(2)图中C→D过程体现了细胞膜的结构特点。
(3)神经细胞因具较多的,使其细胞相对表面积大,并使其与信息传导(传递、交换)功能相适应。
(4)结构F中的信号传递方式为→电信号
(5)结构D中的液体为,C释放出来的物质是

疫苗对预防传染病具有重要意义。为研制抗某种病毒的灭活病毒疫苗,研究人员设计实验方案如下:
(1)制备疫苗
将纯化的某种病毒在特定的___________中培养、增殖。收获病毒后用灭活剂杀死,但要确保灭活病毒的抗原性物质不被破坏且能被免疫细胞识别。这样得到的灭活病毒即为本实验所用的疫苗。
(2)用实验动物检测疫苗刺激机体产生抗体的能力
①实验原理:通过接种疫苗,灭活病毒进入实验动物体内可刺激 B 细胞,使之增殖、分化形成并产生相应的抗体;当同种病毒再次入侵时,机体能产生更强的特异性免疫反应,包括____________。
②实验过程:将健康的实验动物分成对照组和多个实验组,每组若干只动物。
对照组的处理:接种不含疫苗的接种物,一段时间后再________。
实验组的处理:接种。一段时间后再接种病毒。
为确定该疫苗的有效浓度,不同实验组动物需接种____________的疫苗。
③分析实验结果:统计实验组和对照组动物的发病率、存活率。
若该疫苗可以刺激机体产生足够的抗体,则实验组与对照组相比,_____________。

夏日,取池塘中的一滴水制成装片,在显微镜下观察,你会发现一些生物的存在,你确认他们是生物的根据是(列举三点):
(1)_________ ___________
(2)____________________
(3)____________________。

胰岛素是动物体的一种激素,下图为结晶牛胰岛素的模式图。其α链有21个氨基酸,β链有30个氨基酸。请回答:

(1)这51个氨基酸经方式合成胰岛素,其基本组成单位的结构通式是_____________。
(2)这51个氨基酸形成胰岛素后,其分子中至少还有个氨基。
(3)高温可使牛胰岛素失活的主要原理是____________________。

根据下列化合物的结构分析回答:

(1)该化合物由个氨基酸构成,含有个氨基和个羧基。
(2)该化合物由种氨基酸构成,决定氨基酸不同的基团编号是
(3)该化合物是氨基酸之间脱去个分子水形成的,形成的化合物叫
(4)该化合物中肽键的编号是

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