（12分，每空1分）肉毒梭菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子，1 mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75℃下加热5～10 min，就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式：
请据此回答：
(1)肉毒类毒素的化学本质是 ，其基本组成单位的结构通式是 。
(2)高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是 。
(3)由上图可知，该片段由________种单体组成，有________个肽键，在形成该片段时要脱去________分子水。
(4)一分子肉毒类毒素至少含有________个氨基和________个羧基，它们的位置 。
(5)肉毒类毒素可用 试剂鉴定，该试剂使用方法是 ，反应颜色为________。
下图表示应用现代生物技术制备甲型H1N5病毒抗体的设想，请回答下列问题：
（1）在培育转甲型H1N5病毒抗体基因奶牛的过程中，①过程是__________________
________ __，这是基因工程中最关键的步骤。
（2）转甲型H1N5病毒抗体基因奶牛可通过分泌乳汁来生产甲型H1N5病毒抗体，③过程需将受精卵培养到______________________________时期再植入母体。
（3）prG能激发细胞不断分裂，通过基因工程导入该调控基因可制备单克隆抗体，筛选出的Ⅱ细胞才既能______________________又能产生____________________。
（4）制备单克隆抗体也可以用动物细胞融合技术。细胞融合常用的诱导剂是____________________________________。
下图是植物组织培养的简略表示。请据此回答：
(1)植物组织培养的原理是,①表示
,它能被培养成④的根本原因是
(2)②表示。
(3)若想制作人工种子,应该选用(填编号)。
(4)若①是花药,则④是。
(5)若①是胡萝卜的根尖细胞,则培养的④的叶片的颜色是。
(6)在培养过程中，不需要光照的是，诱导脱分化和再分化时需要添加植物激素；要诱导根的分化，（填某种植物激素）作用效能大些。
2010年10月4日英国剑桥大学的罗伯特·爱德华兹教授荣获该年度的诺贝尔生理医学奖，授予理由是“他使试管受精技术用于治疗不孕症成为可能，为占总人口比例超过10%的不孕夫妇带来了福音”。胚胎工程等生物工程技术正在改变着人类的生活。请回答下面相关问题：
(1)试管婴儿的奥秘，通俗地说就是改变精子和卵子的相遇方式及场所，采集的精子需要在体外经
过处理才能在体外培养皿中完成受精作用。
(2)受精卵在体外培养的过程称为。
(3)体外受精及培养过程需在℃条件下及无菌环境中进行，通常通过添加_来抑制杂菌的生长。母体对移入子宫的外来胚胎基本上不发生，这为胚胎在母体内存活提供了可能。
以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答：
(1)组成物质B的基本单位A是；物质D是。相同质量的B和D彻底氧化分解，产生能量较多的是。
(2)物质F是，其基本单位E的结构通式为，E的种类不同是由决定。
(3) 小分子物质G是，一分子G是由一分子磷酸、一分子和一分子五碳糖构成。SARS病毒体内物质H初步水解后，产生的物质G是。
下图为DNA分子的平面结构，虚线表示碱基间的氢键。请据图回答。
(1)________和________相间排列，构成了DNA分子的基本骨架。
(2)含有200个碱基的某DNA分子片段中碱基间的氢键共有260个。请回答：
①该DNA片段中共有腺嘌呤________个，C和G构成的碱基对共________个。
②_______ _碱基对的比例越高，DNA分子稳定性越高。