制豆腐是中国古代的一项重要发明,现豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其制作的主要工艺流程通常如图:
[资料]豆腐中主要成分的平均质量分数:
成分 |
水 |
蛋白质 |
脂肪 |
糖类 |
钙 |
磷 |
铁 |
维生素B1 |
维生素B2 |
平均质量分数/% |
89.3 |
4.7 |
1.3 |
2.8 |
0.24 |
0.064 |
1.4 |
0.00006 |
0.00003 |
(1)豆腐中是否含有六大营养素? (填“是”或“否”),所含人体所需的微量元素是 ;
(2)除大豆外,很多食物也含丰富的蛋白质.下列富含蛋白质的食物有 (填字母)
A.萝卜B.鱼C.大米D.奶制品E.花生油F.苹果.
下列事实说明空气中含有哪些成分?
(1)小白鼠在装有空气的密闭容器中可存活一段时间,说明空气中含有___________;
(2)空气是制造氮肥的主要原料说明空气中含有____________;
(3)酥脆的饼干在空气中放置会逐渐变软说明空气中含有____________;
(4)长期放置在空气中的石灰水表面有一层白色物质说明空气中含有____________。
下图为实验室制取气体常用的装置,请回答有关问题。
(1)写出标有字母的仪器名称:a、b。
(2)实验室用过氧化氢制取O2应选择的发生装置是(填序号),装药品前应进行的操作是,其反应的文字表达式为。
(3)收集O2的装置是______(填序号),用排空气法收集O2的验满方法是_____。
(4)汽车尾气中的一氧化氮是一种大气污染物。它是一种无色气体、难溶于水,密度比空气略大,在空气中能与氧气迅速反应生成红棕色的二氧化氮气体。实验室中制取一氧化氮所采取的收集方法是(填序号)
宏观和微观相结合是化学学习的特点。(1).图中“”和“”表示两种不同元素的原子,下列方框中表示混合物的是( )(填序号,下同)
(2)下列微观粒子示意图中(不同的小球代表不同的原子),能表示3个氧分子的是,能表示3个水分子的是
A B C D
人体吸入的空气和呼出的气体都含有多种成分。请回答下列问题:
(1)自然界中,绿色植物通过作用把空气中的二氧化碳转化为氧气;
人体通过作用将二氧化碳释放到大气中,对维持大气中二氧化碳的总量平衡至关重要,若二氧化碳过多,会引起 。
(2)如何证明人体吸入的空气和呼出的气体中二氧化碳含量的差异?先收集好一瓶空气,再用法收集一瓶呼出的气体,实验方法: ,现象: ,则证明呼出的气体中二氧化碳的含量比吸入的空气中的多。
下表是元素周期表的一部分:
族 周期 |
IA |
0 |
||||||
一 |
1 H 氢 1.008 |
IIA |
IIIA |
IVA |
VA |
VIA |
VIIA |
2 He 氦 4.003 |
二 |
3 Li 锂 6.941 |
4 Be 铍 9.012 |
5 B 硼 10.81 |
6 C 碳 12.01 |
7 N 氮 14.01 |
8 O 氧 16.00 |
9 F 氟 19.00 |
10 Ne 氖 20.18 |
三 |
11 Na 钠 22.99 |
12 镁 24.31 |
13 Al 铝 26.98 |
14 Si 硅 28.09 |
15 P 磷 30.97 |
16 S 硫 32.06 |
17 Cl 氯 35.45 |
18 Ar 氩 39.95 |
(1)12号元素的元素符号为________;Cl元素的相对原子质量为________。
(2)相对原子质量为22.99的元素属________(填“金属”或“非金属”);
Ne的化学性质______(填“稳定”或“不稳定”);
F元素最外层电子数为__________。
(3)表中不同种元素最本质的区别是________(填字母)。
A.质子数不同 B.相对原子质量不同 C.中子数不同
(4) 为某元素的原子结构示意图,该元素位于周期表中第______周期,元素名称