将牛奶和姜汁混合，待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品—姜撞奶。为了掌握牛奶凝固所需的条件，某同学将不同温度的等量牛奶中混人一些新鲜姜汁，观察混合物15min，看其是否会凝固，结果如下表:
根据以上姜汁使牛奶凝固的结果，下列表述不正确的是
A.可证明新鲜姜汁可能含有某种酶，该酶能将牛奶蛋白质转化成凝固状态
B.20℃和100℃时酶的活性低，是因为酶的分子结构遭到破坏而失去活性
C.将等量姜汁在不同温度下保温后再与对应温度的牛奶混合，能够提高实验的准确度
D据表可以证明该酶的最适温度是60℃或80℃
将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气-水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。用下列细胞实验与此结果最相符的是
| A．人的肝细胞 | B．蛙的红细胞 |
| C．洋葱鳞片叶表皮细胞 | D．大肠杆菌细胞 |
下列关于生命活动的叙述，正确的是
| A．小分子物质都可通过被动运输的方式进入细胞 |
| B．剧烈运动时骨骼肌细胞不产生CO2 |
| C．酶在细胞代谢中有多种功能 |
| D．线粒体内膜和叶绿体类囊体薄膜都有能量转换功能 |
下列叙述错误的是
| A．脱氧核糖、葡萄糖、核糖既存在于植物细胞内，又存在于动物细胞内 |
| B．细胞体积越大，相对表面积越大，细胞的物质运输效率就越高 |
| C．代谢活动旺盛的细胞中自由水相对含量较多 |
| D．染色体、噬菌体都是由核酸和蛋白质组成的 |
下列关于原核生物和真核生物的叙述，正确的是
| A．原核生物细胞无线粒体，不能进行有氧呼吸 |
| B．真核生物细胞只进行有丝分裂，原核生物细胞只进行无丝分裂 |
| C．真核生物以DNA为遗传物质，原核生物以RNA为遗传物质 |
| D．原核生物细胞无叶绿体，但可能进行光合作用 |
下列叙述中，正确的是
| A．蔗糖和麦芽糖水解的产物都是2分子葡萄糖 |
| B．所有的细胞都来源于先前存在的细胞 |
| C．细胞中的有机物都能为细胞的生命活动提供能量 |
| D．蛋白质是生命活动的主要承担者，也是最基本的生命系统 |