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题文

将牛奶和姜汁混合,待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品—姜撞奶。为了掌握牛奶凝固所需的条件,某同学将不同温度的等量牛奶中混人一些新鲜姜汁,观察混合物15min,看其是否会凝固,结果如下表:

根据以上姜汁使牛奶凝固的结果,下列表述不正确的是
A.可证明新鲜姜汁可能含有某种酶,该酶能将牛奶蛋白质转化成凝固状态
B.20℃和100℃时酶的活性低,是因为酶的分子结构遭到破坏而失去活性
C.将等量姜汁在不同温度下保温后再与对应温度的牛奶混合,能够提高实验的准确度
D据表可以证明该酶的最适温度是60℃或80℃

科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: ATP在能量代谢中的作用的综合
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①、②、③、④、⑤是使用显微镜的几个步骤。右图为显微镜观察中的两个视野,其中细胞甲为主要观察对象,由视野⑴到视野⑵时,操作过程的正确顺序是()

①转动粗准焦螺旋②转动细准焦螺旋③调节光圈④转动转换器⑤移动波片

A.①→②→③→④ B.③→①→② C.⑤→④→③→② D.③→④→①→②

下列都属于蛋白质的一组是()

A.K+的载体、抗体、性激素 B.纤维素、酶、抗体
C.胰岛素、抗体、脂肪酶 D.胰岛素、性激素、甲状腺激素

关于细胞学说的叙述,不正确的是()

A.新细胞可以从老细胞中产生
B.一切生物都是由细胞发育而来
C.细胞是一个相对独立的单位
D.细胞是一个有机体

免疫接种包括两种方法:①注射抗体,②注射抗原。下列相关说法正确的是( )

A.用治愈者的血清进行的治疗属于方法②
B.方法①在接种对象体内引起B细胞的增殖、分化
C.方法②是通过使人体患病然后获得免疫力
D.医学上一般采用方法②预防一些传染病

下图为人体某反射弧的部分模式图,虚线框中代表神经中枢,下列叙述不正确的是( )

A.刺激a点不能引起c处电位变化
B.b处的液体中可能含氧气、神经递质等
C.c的末端膨大形成突触小体
D.abc任何一处的细胞膜外测得负电位,则表明其处于兴奋状态

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