下列有关元素和化合物的叙述正确的是
A．淀粉是植物细胞壁的主要成分，其基本组成单位是葡萄糖
B．多糖、蛋白质、核酸等物质形成过程中都要脱去水分子
C．糖类、蛋白质、核酸都具有的元素是C、H、O、N
D．在新陈代谢旺盛的细胞中水的含量一般较少
蛋白质工程中，直接需要进行操作的对象是 ( )
| A．氨基酸结构 | B．蛋白质空间结构 | C．肽链结构 | D．基因结构 |
用基因工程技术可使大肠杆菌合成人的蛋白质。下列叙述不正确的有 ( )
| A．常用相同的限制性核酸内切酶处理目的基因和质粒 |
| B．DNA连接酶和RNA聚合酶是构建重组质粒必需的工具酶 |
| C．可用含抗生素的培养基检测大肠杆菌中是否导入了重组质粒 |
| D．导入大肠杆菌的目的基因不一定能成功表达 |
下列有关基因工程技术的应用中，对人类不利的是 ( )
| A．制造“工程菌”用于药品生产 | B．创造“超级菌”分解石油、DDT |
| C．重组DNA诱发受体细胞基因突变 | D．导人外源基因替换缺陷基因 |
利用基因工程技术将生长激素基因导入绵羊体内，转基因绵羊生长速率比一般的绵羊提高30％，体型大50％，在基因操作过程中生长激素基因的受体细胞最好采用 ( )
| A．乳腺细胞 | B．体细胞 | C．受精卵 | D．精巢 |
科学家将
—干扰素基因进行定点突变导人大肠杆菌内表达，使干扰素第十七位的半胱氨酸，改变成丝氨酸，结果大大提高了—干扰素的抗病活性，并且提高了储存稳定性。该生物技术为( )
| A．基因工程 | B．蛋白质工程 | C．基因突变 | D．细胞工程 |