我国科学家袁隆平以其在杂交水稻的培育方面作出的杰出贡献被誉为“杂交水稻之父”．水稻中富含的营养素是（ ）
| A．蛋白质 | B．油脂 | C．糖类 | D．维生素 |
根据你掌握的知识判断，下列说法不正确的是（ ）
| A．用氢氧化钠溶液乳化除去试管内壁的油脂 |
| B．发酵后的面团中加入纯碱，会使做出的馒头松软可口 |
| C．过量施用化肥不会导致江河湖泊水体富营养化 |
| D．搬运易燃物和易爆物时，要轻拿轻放避免撞击 |
下列实验基本操作不正确的是（ ）
| A．检验氢气纯度 | B．检验氧气 | C．验证各层火焰温度 | D．倾倒液体 |
在连续干旱的日子里，一场大雨过后，我们会觉得空气清新．碧空如洗．这主要是因为（ ）
| A．气温大幅下降 | B．空气中可吸入颗粒物大量减少 |
| C．空气中氧气含量增加 | D．空气中二氧化碳含量增加 |
下列敞口放置的物质，一段时间后因化学变化而质量增加的是（ ）
| A．浓硫酸 | B．浓盐酸 | C．生石灰 | D．氯化钠 |
请回答下列有关金属的问题．
（1）如图1是某探究铁生锈条件的实验装置．一段时间后，能观察到U型管液面左端高，右端低，说明铁钉生锈后使试管内气压 ．
（2）铁在一定条件下能转化为铁锈，铁锈（主要成分是氧化铁）怎样转化为铁呢？用化学方程式表示 ．
（3）图2所示的四个装置中，不属于连通器的是 （填字母序号）．