某同学对“发酵现象”实验作了如下改进：
| 编号 |
纯净水 |
白糖 |
发酵粉 |
瓶口处理方式 |
| l号瓶 |
400ml |
10g |
1g |
套上气球，并用线扎紧瓶口 |
| 2号瓶 |
400ml |
10g |
不加 |
套上气球，并用线扎紧瓶口 |
| 编号 |
2天后，实验现象 |
| 1号瓶 |
不断冒出气泡，气球膨大 |
| 2号瓶 |
不冒气泡，气球不膨大 |
（1）加入白糖的目的是 ：酵母菌的营养方式是 ，需要从外界获取有机物。
（2）2号瓶在该实验中起 作用。
（3）1号瓶气球膨大，说明在发酵过程中产生了 。
（4）用手分别握住l号瓶壁和2号瓶壁，感觉l号瓶温度明显高一些，说明在发酵过程中释放了 。
（5）取下套在l号瓶口的气球能够闻到酒味，这说明发酵过程中产生了 。
（6）下图中能正确反映酵母菌发酵产酒量随环境条件不同而变化的曲线是（ ）
下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示 A瓶煮沸，B瓶不作处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质。请回答：
（1）甲图中肉汤仍保鲜的是_________瓶，而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的_________进入瓶内。
（2）甲、乙两组实 验所控制的变量都是（）
A. 瓶子的大小 B. 细菌的有无 C. 肉汤的多少
（3）乙图中控制变量的方法是将瓶颈打断；而甲图中控制变量的方法则是_______
________________________________________________________________________。
（4）鹅颈瓶实验证实了细菌不是自然产生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。为此巴斯德提出了保存牛奶的（）
A. 巴氏消毒法 B. 腌制法 C. 脱水法
小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：
| 试管 |
加入物质 |
控制条件 |
检验方法 |
| 1号 |
馒头碎屑＋2 ml唾液 |
37 ℃水溶10分钟 |
加两滴碘液 |
| 2号 |
馒头碎屑＋2 ml清水 |
37 ℃水溶10分钟 |
加两滴碘液 |
（1）该实验的实验试管和对照试管分别是试管。
（2）1号、2号试管经过充分振荡后，出现的现象分别是。结论：。
（3）发生该现象的原因分别是：1号，2号。
（4）本实验用37 ℃水溶液，是因为。
下表是“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，据表回答下列问题：
| 试管 |
实验设计 |
| 1号 |
馒头块＋唾液（2ml），不搅拌，37℃水浴10分钟 |
| 2号 |
馒头屑＋唾液（2ml），搅拌，37℃水浴10分钟 |
| 3号 |
馒头屑＋清水（2ml），搅拌，37℃水浴10分钟 |
（1）完成表中各项处理后，在每只试管中分别加入2滴碘液，出现蓝色变化的试管是，其原因是。
（2）无蓝色变化的试管是，说明淀粉已被唾液中的分解成为，此物质还需在胰、小肠所分泌的、等消化液的作用下进一步消化成才能被人体吸收。
（3）1号试管和2号试管对比说明了
（4）如果进一步探究“温度对唾液消化作用的影响”，将4号试管设计成“馒头屑＋唾液（2ml），搅拌，10℃水浴10分钟”，你认为应选号试管与其对照。
探究实验题（共12分）
下面是某台作小组的同学探究“甲状腺激素对蝌蚪生长发育的影响”的实验过程。
①取两个玻璃缸，分别标记A、B
在A缸中加入500ml池塘水．B缸中加入500ml白来水
在A、B两缸中分别加入等量的蝌蚪饲料
④在A、B两缸中分别加入同样的蝌蚪各一只
⑤在A缸中加入少量甲状腺激素制剂，B缸不加入
⑥保持A、B两缸水温22℃-25℃
⑦每天记录蝌蚪生长发育的情况。请回答：
住这个实验过程中，有两个环节不够严谨，请你指出来，井加以补充完善
(2)第⑤步中，设置B缸的目的是什么？。
(3)如果实验如能按照你所修改的方案进行（假如甲状腺激素对蝌蚪生长发育的影响
不清楚）
实验结果预测及结论：
①。
。
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分析下面所示实验和下表数据：
| 气体成分 |
环境中的气体（%） |
呼出的气体（%） |
| 氮气 |
78 |
78 |
| 氧气 |
21 |
16 |
| 二氧化碳 |
0.03 |
4 |
| 水 |
0.07 |
1.1 |
| 其他气体 |
0.9 |
0.9 |
如图所示的实验，甲乙两个瓶中都装有澄清的石灰水。在吸入气体时，左手捏紧皮管，右手松开。在呼出气体时，右手捏紧橡皮管，左手松一工。结果，乙瓶中的石灰水明显是变浑浊。
（1）甲瓶在这个实验中起作用。
（2）甲瓶中的浑浊程度，说明空气中的含量较少。乙瓶中的浑浊程度，说明呼出的气体中的含量较多。产生以上变化的原因是：氧气透过肺泡壁和毛细血管进入了，而毛细血管内的二氧化碳透过毛细血管壁和肺泡壁进入了，然后随着湿润的气体一起排出。
（3）人体呼出的气体和环境中的气体有什么差别？
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