以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤，请根据要求回答：步骤操-优题课

果汁是日常生活中的常用饮料，为提高果汁的出汁率及使果汁变得澄清，在果汁生产中常用到果胶酶。请根据有关材料回答下列问题：
(1)下面是A同学探究温度对果胶酶活性影响的实验步骤：
a.用搅拌器制苹果泥，适量且等量的注入到编号为1、2、3、4、5、6的6支试管中；
b.分别向这6支试管依次注入适量且等量的果胶酶溶液，并混合均匀；
c.将6支试管分别放入25℃、30℃、35℃、40℃、45℃、50℃的恒温水浴保温10 min；
d.过滤，比较获得果汁的体积。
①上述实验中步骤有一处明显不严谨，请改进；
②有同学认为该实验缺乏对照，应补充一组果泥和蒸馏水相混合的实验，你认为有没有必要？并说明理由。
（2）B同学探究的是35℃和45℃下果胶酶的最适用量，他在实验过程中除了温度以外还应该控制等因素保持不变(列举两个)。下表是该同学的实验结果，请根据他的实验结果画出曲线，并得出结论。

	0	0.2%	0.4%	0.6%	0.8%	1.0%
35℃	27%	40%	52%	65%	65%	65%
45℃	27%	35%	42%	42%	42%	42%

结论：

通过植物组织培养技术可以快速繁殖、生产药物及培育无病毒的植株等。下图是植物组织培养的过程，请回答相关问题。

(1)图中A表示蓝莓组织培养的过程。如果要用此方法，在对外植体细胞进行接种前，需要进行制备、外植体消毒这两项工作。
(2) 离体的植物器官、组织或细胞能够被培养成新的植物体说明了。由________提供碳源，同时能够维持细胞的渗透压。
(3)若要进行兰花无病毒植株的培育，首先选择兰花的茎尖或芽作为外植体，其原因是。研究人员研究了茎尖外植体大小对苗的成活率和脱毒率的影响，实验结果如图所示：实验结果表明，茎尖越小，，因此脱毒培养中茎尖外植体的适宜大小为mm。

工业生产中可以一种霉菌来生产β-胡萝卜素，图1表示该霉菌的菌体生物量与发酵时间的关系，图2表示生产样品与标准样品的层析结果比较。

（1）胡萝卜素可以治疗缺乏维生素引起的疾病，用于工业生产的霉菌本来不含合成β-胡萝卜素的相关基因，需要通过，才能获得用于生产β-胡萝卜素的菌种。
（2）在工业生产中，培养基为（按物理形态划分），接入菌种前，应对培养基进行。
（3）从图1可知，在第h，菌体增长最快，菌体生物量达到最大值后开始下降，为保证生产效率，可以采取的措施。
（4）样品层析所用的层析液最好选用，从图2可知，胡萝卜素的在层析液中的溶解度比杂质。

生物柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗，科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如下图）。

（1）用于生产生物柴油的植物油不易发挥，宜选用_____、_____方法从油料作物中提取。
（2）筛选产脂肪酶的微生物M时，选择培养基中的添加的植物油为微生物生长提供
____，培养基灭菌采用的最适方法是____法。
（3）测定培养液中微生物数量，可选用_____法直接计数

某研究组对籼稻开展了组织培养及相关研究，请回答下列问题：
(1) 2,4-D常用于籼稻愈伤组织的诱导，对形态的发生有一定的抑制作用。为促进愈伤组织再分化，在配制分化培养基时需（填“ 升高”、“保持”或“降低”) 2,4-D的浓度。
(2) 当籼稻愈伤组织在只含有细胞分裂素的培养基上培养时，出现具有分生能力的绿色芽点，但不能继续出芽，通常在培养基中添加，以促进幼苗形成。
(3) 研究中用显微镜可以观察到的现象是（填下列序号）。
①绿色芽点细胞排列松散 ②刚融合的籼稻和稗草杂交细胞发生质壁分离
③胚状体细胞中有叶绿体 ④分化的愈伤组织内各细胞的形态大小一致
(4) 经组织培养筛选获得的籼稻叶绿素突变体，其叶绿素a与叶绿素b的比值显著大于对照，叶绿素总量不变。某同学用（填序号：①绿色②红色③蓝紫色④黄色）光照射突变体和对照叶片，检测到两者光合放氧速率差异不大。若取等量色素提取液进行层析，会发现突变体第条色素带（自上而下）窄于对照组。
(5) 胚乳(3n)由一个精子与两个极核受精发育而成。若用籼稻种子的胚乳诱导愈伤组织，培育三倍体，需适时剔除胚，以免胚的存在影响愈伤组织细胞的，还可避免再生苗中有。

步骤	操作方法	试管
Ⅰ	Ⅱ
1	注入可溶性淀粉溶液	2mL	—
2	注入蔗糖溶液	—	2mL
3	注入斐林试剂	2mL	2mL
4	注入新鲜的某种酶溶液	2mL	2mL
5	酒精灯隔水加热	煮沸1min
6	观察现象	A	B