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题文

金属及其化合物在生产和日常生活中有着重要的应用。下列有关金属及其化合物的说法不正确的是   (  )。

A.钠的还原性很强,可用来冶炼钛、锆、铌等金属
B.目前我国流通的硬币是由合金材料制造的
C.MgO的熔点很高,可用于制作耐高温材料
D.铜的金属活动性比铁弱,可用铜罐代替铁罐贮运浓硝酸
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
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下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述,合理的是()

A.在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长
B.条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸
C.果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小
D.将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时,底层和近瓶口处需加大用盐量

关于细菌的叙述中,正确的是

A.不同种类细菌的生长均需要相同碳源
B.常用液体培养基分离获得细菌单菌落
C.细菌大量培养过程中,芽孢形成于细菌生长的调整期
D.培养基中含有高浓度NaCl有利于金黄色葡萄球菌的筛选

下列有关酶的制备和应用的叙述,正确的是()

A.酶解法和吸水涨破法常用于制备微生物的胞内酶
B.透析、电泳和酸解等方法常用于酶的分离和纯化
C.棉织物不能使用添加纤维素酶的洗衣粉进行洗涤
D.多酶片中的胃蛋白酶位于片剂的核心层

下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是( )

A.利用稀释涂布平板法只能分离微生物不能对微生物进行计数
B.接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落
C.以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌
D.用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先增加后减少

关于“DNA粗提取和鉴定”的实验原理的叙述中,正确的是( )

A.用猪血作为实验材料的原因是猪血的红细胞有细胞核,DNA含量多
B.利用DNA在2 mol/L的氯化钠溶液中溶解度最低,易析出的特性提取DNA
C.利用DNA不溶于酒精,而细胞中的其他物质可溶于酒精的特性提纯DNA
D.利用DNA与二苯胺作用而显现紫色的特性鉴定DNA

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