X、Y、Z、W为四种短周期主族元素，其中X、Z同族，Y、Z同周期，W是短周期主族元素中原子半径最大的，X原子最外层电子数是核外电子层数的3倍，Y的最高正价与最低负价代数和为6。下列说法正确的是
| A．Y元素最高价氧化物对应的水化物化学式H2YO4 |
| B．原子半径由大到小的顺序为：Z>Y> W |
| C．X、Z两种元素的气态氢化物中，Z的气态氢化物较稳定 |
| D．X与W形成的两种化合物中，阴、阳离子物质的量之比均为1︰2 |
下列关于葡萄糖与果糖的说法不正确的是( )
| A．两者互为同分异构体 |
| B．两者都易溶于水 |
| C．两者都能发生银镜反应 |
| D．葡萄糖比果糖甜 |
A、B两瓶液体，一瓶是植物油，一瓶是矿物油。现各取少量，放在两支洁净的试管里，加入NaOH溶液并加热，冷却后加水振荡静置，A出现泡沫，B无泡沫且分为两层。
由此可推出，A为________，B为________。
理由是___________________________________________。
天然油脂结构的核心为甘油[HOCH2CH(OH)CH2OH]，有一瘦身用的非天然油脂，其结构的核心则为蔗糖(C12H22O11)。该非天然油脂可由直链型的不饱和油酸(C17H33COOH)与蔗糖反应而得，其反应示意图如下图所示(注意图中的反应式不完整)。
下列说法正确的是( )
| A．蔗糖酯也是高级脂肪酸的甘油酯，属于油脂类物质 |
| B．该非天然油脂与氢氧化钠溶液共热，其水解产物不与溴水反应 |
| C．非天然油脂为高分子化合物 |
| D．该蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解，最终可生成三种有机化合物 |
某物质的结构为
，关于该物质的叙述正确的是( )
| A．一定条件下与氢气反应可以生成硬脂酸甘油酯 |
| B．一定条件下与氢气反应可以生成软脂酸甘油酯 |
| C．与氢氧化钠溶液混合加热能得到肥皂的主要成分 |
| D．与其互为同分异构体且完全水解后产物相同的油脂有三种 |
某种饱和脂肪酸的甘油酯22.25 g，完成皂化反应时需3.00 g氢氧化钠，则这种高级脂肪酸中的碳原子数接近的数值是( )
| A．15 | B．16 | C．17 | D．18 |