从古至今，酒就与人类生活息息相关。请回答与酿酒有关的问题：
（1）人类使用酿制葡萄酒的微生物主要是酵母菌，酵母菌酒精发酵的反应式是____；进行酒精发酵一般将温度控制在 。
（2）葡萄酒呈现深红色的原因是____ 。
（3）现在工厂化生产果酒，为提高果酒的品质，更好地抑制其它微生物的生长，采取的措施是 ，并接入合适的菌种。
（4）某同学人工自酿葡萄酒时，在发酵后期向发酵液中通人空气，并将发酵液置于30~35℃环境中，结果发现发酵液中有 出现，这类微生物在糖类缺乏时可以使 转化为 ，后者再转化为 。
下图是光合作用和细胞呼吸过程示意图。据图回答下列问题：
（1）在叶绿体中，ADP的转移情况是从______________到_____________，消耗ATP化学反应的物质变化是_____________。
（2）若植物体在含C18O2的环境中生长，一段时间后植物体周围空气中有没有可能出现18O2.?。理由：。
（3）与乳酸菌的发酵相比，图中呼吸过程中特有的步骤是________(填数字)，这些过程发生在________________。
（4）当左图中II和VI相等时该生理状况和图甲中的点生理状态相同。曲线到达C点后突然增强光照C3化合物含量（增大、不变、减小）。
某一调查小组，调查一遗传病家系时根据调查结果所绘制的遗传系谱图,据图回答：
（1）调查人类遗传病时，最好选取群体中发病率较高的基因遗传病。
（2）该遗传病不可能的遗传方式是。
（3）如果2号个体也患病则该病一定是病。如果该病在人群中发病率为19%，则3号和人群中的患病女子结婚，生出患病儿子的几率为。7号的妹妹产前最好要进行，以防止生出患病孩子。
仔细观察下列各种结构模式图，据图回答问题：
（1）上述各图结构中共有的物质是＿＿＿＿＿＿。A、B、C共有的细胞器是＿＿＿＿＿＿。
（2）A图是刚刚发生质壁分离的细胞，据图判断能进行的生命活动有＿＿＿＿＿＿。
①光合作用②细胞呼吸③细胞增值④信息交流⑤细胞分化
(3) 若用纤维素酶处理A B C三种细胞，则图中＿＿＿细胞外层会发生明显变化。
(4) A图所示的细胞质壁分离复原后，若在离体条件下脱分化后，增殖过程中会周期性消失的结构有＿＿＿＿＿＿（写结构名称）。B图所对应的时期可以对应图3中的＿＿＿。
(5)如何使D图代表的生物带上32P标记？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（6）上述4个结构所代表的生物体中：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿的基因肯定不遵守孟德尔的遗传规律。
在生物学实验中由于操作上的一些失误，可能会造成实验效果不明显或实验结果与实际不符的情况，请尝试分析出现下列实验结果的可能原因。
⑴用马铃薯组织样液做还原性糖的鉴定实验，未出现砖红色沉淀。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
⑵用大豆组织样液做蛋白质的鉴定实验时，没出现紫色而出现蓝色反应。＿＿＿＿＿＿。
⑶用花生子叶制切片做脂肪的鉴定实验，观察到有的细胞清晰有的却很模糊。＿＿＿＿＿＿。
⑷用新鲜的菠菜为材料提取叶绿体的色素，但得到的色素滤液的颜色较浅。＿＿＿＿＿＿。
⑸用纸层析法分离叶绿体的色素时，所得到的色素带有重叠。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
⑹用蔗糖溶液作为外界溶液做质壁分离实验时，细胞发生质壁分离但滴加清水后却不复原。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
⑺用洋葱做有丝分裂实验，观察到染色体着色较浅。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
⑻在观察线粒体时，选择黑藻制作冼片并用健那绿染色。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
美国及日本两个研究团队的报告中证实皮肤细胞经过“基因直接重组”后可以转化成为具有胚胎干细胞特性的细胞。这项发现解决了利用胚胎进行干细胞研究的道德争议，另一方面也使得干细胞
研究的来源更广泛。请回答下列有关问题。
（1）人类的胚胎发育过程中，细胞分化开始于＿＿＿＿阶段。
（2）胚胎工程中的胚胎移植实际上是生产胚胎的＿＿＿＿和孕育胚胎的＿＿＿＿共同繁殖后代的过程。
（3）美日科学家利用病毒分别将四个基因导入皮肤细胞，促使普通的反肤细胞产生变化，最后成为带有胚胎干细胞性质的细胞。在基因工程中，这四个基因称为＿＿＿＿＿，病毒称为＿＿＿＿，在基因工程中常用的工具酶有＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（4）如果要在体外大量复制这四个基因，应使用的技术为＿＿＿＿＿，在此过程中用到的酶为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。