下列关于测定亚硝酸盐含量原理的叙述，不正确的是
| A．亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈玫瑰红色 |
| B．显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变 |
| C．不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同 |
| D．样品液显色后，通过与已知浓度的标准液比色，可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量 |
下列过程中所散失的水分中主要属于结合水的是:
| A．种子收获后在晒干过程中散失的水分 |
| B．干种子烘烤过程中散失的水分 |
| C．植物蒸腾作用散失的水分 |
| D．洋葱表皮细胞发生质壁分离所散失的水分 |
下列哪些糖类物质能分别对应：①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类；②
存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类；③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞
中的糖类：
| A．核糖、脱氧核糖、乳糖 | B．脱氧核糖、核糖、乳糖 |
| C．核糖、葡萄糖、糖原 | D．脱氧核糖、葡萄糖、糖原 |
下列关于核酸的叙述不正确的是
| A．核酸是生物体内具有遗传功能的大分子化合物 |
| B．含有核酸的细胞结构有细胞核、叶绿体、线粒体、核糖体 |
| C．真核生物中，DNA和RNA都是遗传物质 |
| D．可用甲基绿对人口腔上皮细胞染色，观察DNA的分布 |
若含有4条多肽链的某蛋白质分子由n个氨基酸组成，那么，它具有的肽键个
数和氨基的最少个数分别是：
| A．n和 n | B．n-4和4 | C．n和n-4 | D．n-4和n-4 |
同一生物体各细胞中含量最稳定的化合物是：
| A．核酸 | B．蛋白质 | C．水 | D．脂肪 |