实验与探究
为了验证酵母菌的发酵作用，某小组的同学设计了两组实验方案。他们的共同点是：相同的玻璃瓶子两只，分为甲、乙两组，分别加入等量消毒的温开水，每组按照各自的方案（方案一、方案二）加入不同的物质后，将相同的气球套在瓶口，放在温暖的环境中，一段时间后观察。
方案一：甲组瓶内加入一定量的干酵母和蔗糖，乙组瓶内加入与甲组等量的蔗糖，不加干酵母。
方案二：甲组瓶内加入一定量的干酵母和蔗糖，乙组瓶内加入与甲组等量的干酵母，不加蔗糖。
请分析以上两种方案：
（1）分别预期方案一，方案二中甲、乙两组的实验现象(气球如何变化？)
方案一：
方案二：
（2）你认为哪个方案更合理？ 。理由是 。
（3）实验中加入干酵母的作用是 。
下表中的内容是探究光合作用的相关实验，请分析填写完整。
| 实验名称 |
关键步骤 |
实验说明 |
| （一）绿叶在光下制造淀粉 |
1、（）2、部分遮光3、光照4、（）5、显影6、观察 |
叶片见光部分变。 |
| （二）二氧化碳是光合作用的原料 |
基本步骤同实验（一），只是设置对照不同。 对照：A片。 B叶片不做处理。 |
A叶片加碘后色。 |
| （三）光合作用放出氧气 |
1、2、请写出接下来的操作，并写出现象。 |
|
| （四）水是光合作用的原料 |
1、2、基本步骤同实验（一） |
叶片的A部分色， |
（每空1分，共4分）小明为探究如何保鲜肉做了以下实验（见下图）：该同学将甲、乙两装置好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟，然后都放在室温25℃的环境中，几天后，甲肉汤变质，乙肉汤仍然保鲜。请问：
⑴乙保鲜的原因___________________。
⑵该实验中的变量________________ 。
⑶乙装置采取的是_______________消毒法。
⑷实验后，小明将乙装置的玻璃管取走，并放到冰箱中，若干天后，肉汤还是新鲜的，为什么_____________________________________。
为了探究“种子萌发的环境条件”，小明同学用黄豆种子分别采取四种不同的处理方法，进行了对照实验，实验结果如下表。请根据表格分析回答问题。
| 瓶号 |
处 理 方 法 |
种子萌发情况 |
| 1 |
1粒种子，不给水，置于温暖处 |
未萌发 |
| 2 |
1粒种子，给适量水，置于温暖处 |
萌发 |
| 3 |
1粒种子，给适量水，置于冰箱里 |
未萌发 |
| 4 |
1粒种子，给过量水，置于温暖处 |
（1）1号瓶和2号瓶所形成的对照实验，对照组是 。
（2）与2号瓶对比：1号瓶种子不萌发，是因为缺乏 ；与2号瓶对比：3号瓶种子不萌发，是因为缺乏 。
（3）根据所学知识，请推测：4号瓶种子是否会萌发？（填写在上表的空白处）
（4）请指出在小明的实验方案中，所存在的一处主要缺陷是： 。
（5）种子萌发的自身条件是胚必须 。
某研究性学习小组为了探究豌豆种子萌发的环境条件，他们在甲、乙、丙、丁四个培养皿中分别放置等量的棉花，每个培养皿的棉花上面都均匀放置25粒豌豆种子，然后将它们放在不同条件进行培养，一段时间后记录种子萌发的情况如下表。
请分析回答：
（1）该研究小组实验的目的是想同时探究和两个变量对豌豆种子萌发的影响。
（2）若将甲组合乙组进行对照，实验变量是，比较这两组实验的实验结果，可以得出的结论是。
（3）根据组和组的实验结果判断，光照对豌豆种子的萌发没有明显的影响。
（4）上表所示的实验方案中，乙组和丙组不能形成对照的原因是。
李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验（如下图）：将甲乙装置好后，分别用酒精灯加热至沸腾，然后都放在室温25℃的环境中，若干天后，得到了肉汤的保鲜方法。请问：
（1）李彬实验中的变量是 ，甲组实验在整个实验中起到 作用。
（2）李彬用酒精灯加热的目的是 。
（3）实验后，李彬将乙装置的玻璃管取走，并放到冰箱中，若干天后，肉汤还是新鲜的。你能否得出另一结论？为什么？ 。
（4）以上说明细菌繁殖的条件是什么？ 。
（5）你认为保存食物时应注意什么问题？ 。