食品检验是保证食品安全的重要措施，下列不属于食品安全检测指标的是( )。
| A．淀粉的含量 | B．二氧化硫的含量 |
| C．亚硝酸盐的含量 | D．甲醛的含量 |
当干冰熔化或气化时，下列各项中发生变化的是（ ）
| A．分子内化学键 | B．分子间距离 |
| C．分子构型 | D．分子间作用力 |
关于氢键，下列说法正确的是（ ）
Ａ、每一个水分子内含有两个氢键
Ｂ、冰和水中都存在氢键
C、DNA中的碱基互补配对是通过氢键实现的
D、水是一种非常稳定的化合物，是由于氢键所致
共价键都有键能之说，键能是指拆开1mol共价键所需要吸收的能量。如H—H键的键能是436KJ/mol，是指1molH2分子变成2molH原子需要吸收436KJ的能量。你认为下列分子中的共价键能量最大的是（ ）
| A．HF | B．HCl | C．HBr | D．HI |
下列各组分子中，都属于含极性键的非极性分子的是 ( )
| A．CO2 H2S | B．C2H4 CH4 | C．C60 C2H4 | D．NH3 HCl |
下列化学式中，能真实表示物质的分子组成的是（ ）
| A．CuSO4 | B．CS2 | C．Ar | D．CsCl |