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题文

油脂是油与脂肪的总称,它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物,又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键()有关的是(  )

A.适量摄入油脂,有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素
B.利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂
C.植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)
D.脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 蛋白质的变性实验
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下列物质在水溶液中的电离方程式书写正确的是()

A.CaCl2=Ca2++2Cl B.K2CO3=K2++CO32
C.Ba(OH)2=Ba 2++(OH)2 D.FeCl3=Fe2++3Cl

下列反应属于氧化还原反应的是()

A.CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
B.SO2+H2O=H2SO3
C.Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O
D.NaBr+AgNO3=AgBr↓+NaNO3

2.2 g化合物A含有3.01×1022个A分子,则A的相对分子质量为()

A.11 B.22 C.44 D.44 g/mol

下列各组物质相互混合后,不会发生离子反应的是()

A.Na2SO4溶液和MgCl2溶液 B.Na2CO3溶液和稀硫酸
C.NaOH溶液和FeCl3溶液 D.Ca(OH)2和盐酸

潮湿的氯气、新制的氯水、次氯酸钠溶液、漂白粉溶液均能使有色布条褪色,这是由于它们含有或能生成()

A.氯气 B.次氯酸 C.次氯酸根 D.氯化氢

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