下列有关传统发酵技术的叙述，正确的是
| A．制作果酒最快捷的途径是先制果醋，再制果酒 |
| B．酿制果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件完全相同 |
| C．制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质 |
| D．制作果酒、果醋和腐乳过程都应防止微生物的生长繁殖 |
检测生物组织中还原糖、淀粉、蛋白质、脂肪所用的试剂依次是（）
①双缩脲试剂②斐林试剂③稀碘液④苏丹Ⅲ染液
| A．①②③④ | B．②①④③ | C．①③②④ | D．②③①④ |
下列广告语中没有科学性错误的是( )
A．本产品XX牌八宝粥由莲子、淀粉、桂圆等精制而成，适合糖尿病患者，绝对不含糖
B．请放心饮用XX系列饮料，该饮料绝对不含任何化学物质
C．服用鱼肝油（富含维生素D）有助于您的宝宝骨骼健康，促进骨骼发育
D．这种口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素
在细胞内含量极少，但对维持生命活动必不可少的元素有（）
| A．Fe Mn Zn Mg | B．Zn Cu Mg Ca |
| C．Mg Mn Cu Mo | D．Zn Cu B Mn |
生命活动离不开细胞，对此不正确的理解是（）
| A．没有细胞结构的病毒要寄生在活细胞内才能繁殖 |
| B．单细胞生物体具有生命的基本特征，如新陈代谢和繁殖 |
| C．多细胞生物体的生命活动由每个细胞独立完成 |
| D．除病毒外，细胞是一切生物体结构和功能的基本单位 |
在生物科学中，首次揭示生物体结构统一性的是（）
| A．血液循环学说 | B．细胞学说 |
| C．植物学和生物学 | D．生物进化论 |