食品工业上常用新鲜苹果榨取果汁，再接种酵母菌来制作高品质果酒，简要流程如下：
（1）为获得纯度较高的菌种，在分离和培养酵母菌时，需要进行无菌操作，其中对培养皿通常用________________灭菌。扩大培养时，使用的培养基是__________（填“固体”或“液体”）培养基，并需要提供___________（填“有氧”或“无氧”）条件。
（2）在果汁中加入适量____________，可以加速苹果汁的出汁速率，缩短操作的时间。
（3）在酸性条件下，可用_______________来检测发酵产物中是否有酒精产生。若要进一步检测所得果酒中活体酵母菌的密度时，一般采用________________________法，但此种方法最终计算得出菌体数目往往比实际的数目低，原因是________________________________________________。
（4）由于封口不严，某瓶果酒放置一段时间后，发现带有明显的酸味，使果酒变酸的主要微生物是_________________。
(9分)现有4个纯合南瓜品种，其中2个品种的果形表现为圆形(圆甲和圆乙)，1个表现为扁盘形(扁盘)，1个表现为长形(长)。用这4个南瓜品种做了3个实验，结果如下:
实验1:圆甲×圆乙，F1为扁盘;F2中，扁盘:圆
:长=9:6:1
实验2:扁盘×长，F1为扁盘;F2中，扁盘:圆:长=9:6:1
实验3:用长形品种植株的花粉分别对上述两个杂交组合的F1植株授粉，其后代中，扁盘:圆:长均等于1:2:1。综合上述实验结果，请回答:
(1)南瓜果形的遗传受对等位基因控制，且遵循定
律。
(2)若果形由一对等位基因控制用A、a表示，若由两对等位基因控制用A、a和B、b
表示，以此类推，则圆形的基因型应为，扁盘的基因型应为
，长形的基因型应为。
(3)为了验证(1)中的结论，可用长形品种植株的花粉对实验1得到的F2植株授粉，单株收获F2中扁盘果实的种子，每株的所有种子单独种植在一起可得到一个株系。观察多个这样的株系，则所有株系中，理论上有1/9的株系F3果形均表现为扁盘;有
的株系F3果形的表现型及其数量比为。
(9分)某农科所为研究影响植物生长的外界因素，在大棚内种植了玉米、大豆等多种植物。请回答下列问题:
(1)与大豆根尖细胞吸收NO3-离子密切相关的生理过程是
，其中的N元素在叶肉细胞中可参与构成的生物大分子有
(2)如果密闭大棚内(温度恒定)一昼夜空气中的CO2，含量变化如甲图所示，则：
①植物光合作用和呼吸作用强度相等的点是，积累有机物最多的是
点。
②经过一昼夜后，大棚内植物有机物的含量会。(填“增加”“减少”或“不变”)据图分析原因是。
(3)乙图中曲线代表在一定光照强度下玉米的光合作用强度与CO2浓度的关系，则:
①若降低光照强度，曲线中A点将向移动。
②若其它条件不变，乙图中纵坐标含义改为二氧化碳吸收速率，请在右边坐标系中画
出相应的变化曲线。
(9分)下图表示某哺乳动物体内细胞的部分生命活动，请据图回答下列问题:
(1)用光学显微镜观察图c细胞中的染色体，需先用染色。若要鉴定染色体的主要成分，用到的试剂是。
(2)该生物细胞中最多含有条染色体，在显微镜下可观察到同源染色体的是(填字母)细胞。
(3)等位基因的分离发生在 (填字母)细胞中，h细胞的名称是。
(4)e细胞和f细胞功能不同的根本原因是。
(5)若图中细胞的基因型是AaXBXb，在减数第一次分裂过程中性染色体没有分离，减数第二次分裂正常，则此细胞产生卵细胞的基因型可能是。
(8分)猪笼草以其分泌物消化所捕食的昆虫。为检测此分泌物的性质，有个同学做了如下实验:取甲、乙两支洁净的试管，分别加人lcm3瘦肉块，向甲试管中注入2ml新鲜的分泌物，向乙试管中注人2ml清水。振荡两支试管，然后将两试管下半部浸人35°C左右的温水中，2小时后观察发现，甲试管内瘦肉块明显变小，乙试管内肉块无明显变化。
请回答下列问题:
(1)该分泌物中可能含有酶。
(2)甲、乙两试管中，为对照组。
(3)若要验证温度对分泌物活性的影响，可再取丙、丁两支洁净的试管，两试管内均
应加，并将两试管分别放入中，2小时后观察试管内瘦肉块的变化。
(4)若要验证pH对分泌物活性的影响，可再取戊、己两支洁净的试管，两试管所加入的成分与丙、丁试管相同，向戊、己两试管中分别加入溶液，然后将
两试管下半部放入的温水中，2小时后观察两
试管瘦肉块的变化。
(5)该同学为鉴定该分泌物含蛋白质，向试管中加入lmL双缩脉试剂A液和4滴双缩脉试剂B液，振荡均匀，然后加大2ml新鲜的分泌物，在水浴中加热到60°C以上，观察溶液的颜色。请指出其中两处错误：①；②。
(11分)下图甲、乙为植物细胞、动物细胞亚显微结构示意图;右图为其进行某种生理活动时的物质变化曲线，请据图回答下列问题:
（1）大肠杆菌细胞结构与图示细胞结构最主要的区别是
。
(2)与自然界中碳循环直接相关的细胞器是(填编号);能发生碱基互补配对的细胞器有(填编号)。
(3)临床研究发现一种叫“神经性肌肉衰弱”的疾病只能通过母亲遗传给后代，据此推测它的致病基因可能在图中［］上。
(4)拥有色素的双膜细胞器是[ ]。利用有机溶剂分离该细胞器中的色素分子，使其在滤纸条上扩散，扩散速度最慢的色素颜色是。
(5)若坐标图中Y代表单位时间CO2的产生量，则自变量X代表的因素最可能是。I、II两条曲线相交于A点，此时I、II两个曲线代表的生理过程消耗的葡萄糖的比例为。
(6)图中曲线代表的生理过程能在细胞结构⑥中进行。结构⑥所利用的反应原料为、和氧气，同时既能产生也能利用[H]。