番茄易软化受显性基因A控制，但该基因的表达受基因B的抑制。若在培育过程中筛选得到了基因型为AaB＋B－(A对a为显性，B＋表示该染色体上具有B基因，B－表示该染色体上没有B基因)的植株。A和B基因遵循自由组合定律，该植株自交后代中，抗软化耐贮藏番茄的比例为( )
| A．13/16 | B．12/16 | C．6/16 | D．3/16 |
畜牧业上做青饲料是将鲜绿的玉米秆切成小节，然后挖坑密封贮存以备冬用，在贮存期间生命活动旺盛的生物是
| A．玉米秸秆 | B．乳酸菌 |
| C．害虫玉米蝗 | D．寄生在玉米叶表面的玉米斑病菌 |
下列哪项操作会引起发酵液受污染
| A．榨汁机只用温水进行清洗，并晾干 |
| B．发酵瓶先用温水清洗，再用75％的酒精擦拭后晾干使用 |
| C．葡萄先去除枝梗，再冲洗多次 |
| D．每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开 |
培养单细胞绿藻的培养液和培养单细胞酵母菌的培养液，在所含成分上最大的区别是
| A．前者必须含有机成分 | B．后者必须含有机成分 |
| C．前者可以不含无机盐 | D．后者可以不含无机盐 |
果醋的制作原理为
| A．醋酸菌将C2H5OH还原为醋酸 |
| B．醋酸菌将C2H5OH氧化成醋酸 |
| C．醋酸菌将C2H5OH分解成CO2和醋酸 |
| D．醋酸菌能将C2H5OH直接氧化成醋酸，不需生成中间物质乙醛 |
制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为
| A．醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要O2的参与 |
| B．酵母菌进行酒精发酵时需要O2。 |
| C．通气，防止发酵液霉变 |
| D．防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂 |