下图为“宁夏红”枸杞果酒生产工艺流程简图，据图回答问题。
选料→？→粉碎→灭菌→接种→发酵→？→果酒
(1)流程中？处的内容应为________、________。
(2)制作果酒时，温度应该控制在________，果酒酿造过程中如果果汁灭菌不合格，含有醋酸杆菌，在酒精发酵旺盛时，醋酸杆菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸？说明理由。____________________________，___________________________。
(3)果酒制作离不开酵母菌，与醋酸杆菌相比，酵母菌在结构上的主要特点是__________________________。
(4)枸杞果酒制作过程中，接种完成后要先向发酵罐中通入一段时间的无菌空气，目的是______________________________。
(5)若要提高果酒的产量，发酵过程中关键要控制好哪些条件？____________。
(6)果酒制作是否成功，需发酵后用________来鉴定，在________条件下，该物质与酒精反应呈现________色。
右下图为DNA片段示意图，请据图回答：
(1)请纠正该图的错误：。
(2)4的名称叫。
(3)DNA解旋酶的作用部位是( )
A、1和2之间 B、2和3之间
C、3和4之间 D、5和6之间
(4)DNA分子的特异性是指特定的DNA分子具有。
(5)DNA复制的原料是。
(6)该示意图中含有种核苷酸。
(7)有一对氢键连接的脱氧核苷酸，已查明它的结构有1个腺嘌呤，则它的其他组成应是( )
A、3个磷酸、3个脱氧核糖和1个胸腺嘧啶
B、2个磷酸、2个脱氧核糖和1个胞嘧啶
C、2个磷酸、2个脱氧核糖和1个胸腺嘧啶
D、2个磷酸、2个脱氧核糖和一个尿嘧啶
某动物细胞中DNA含量为2个单位（m）。下图分别为某雌性动物减数分裂过程中DNA含量变化的曲线图和细胞分裂示意图。请据图回答：
（1）细胞A是细胞，与之相对应的曲线段是。（以横轴上的数字段表示）
（2）细胞B的名称是，与之相对应的曲线段是。
（3）细胞C的名称是，与之相对应的曲线段是。
C细胞最终能形成个成熟生殖细胞。
（4）曲线2～3时期DNA含量变化是由于的结果，减数第一次分裂DNA含量变化是由于的结果。减数第二次分裂时分离，成为染色体。
（5）A、B、C三细胞中染色体数目依次是，染色单体数依次是。
请据图6回答问题：
（1）图中含T的核苷酸全称为，请用分别代表磷酸、五碳糖、碱基，
在方框里绘制出一个核苷酸分子的模式图：
（2）图中①、②表示的遗传信息传递过程，在遗传学上分别称为。
（3）缬氨酸的遗传密码子是。将氨基酸运输到核糖体的“工具”是。
（4）如果合成蛋白质，共含有81个氨基酸，两条肽链，共需脱去分子的水，控制合成的基因上，至少含有个脱氧核苷酸。
果蝇的灰身（B）与黑身（b）、大翅脉（E）与小翅脉（e）是两对相对性状且独立遗传。灰身大翅脉的雌蝇和灰身小翅脉的雄蝇杂交，子代中47只为灰身大翅脉，49只为灰身小翅脉，17只为黑身大翅脉，15只为黑身小翅脉。回答下列问题：
（1）在上述杂交子代中，体色和翅脉的表现型比例依次为和。
（2）两个亲本中，雌蝇的基因型为，雄蝇的基因型为。
（3）亲本雌蝇产生卵的基因组成种类数为，其理论比例为。
（4）上述子代中表现型为灰身大翅脉个体的基因型为，黑身大翅脉个体的基因型为。
小麦是一种重要的粮食作物，改善小麦的遗传性状是科学工作者不断努力的目标，如图是遗传育种的一些途径。请回答下列问题：
（1）以矮秆易感病（ddrr）和高秆抗病（DDRR）小麦为亲本进行杂交，培育矮秆抗病小麦品种过程中，F1自交产生F2，其中矮秆抗病类型出现的比例是，选F2矮秆抗病类型连续自交、筛选，直至。
（2）若要在较短时间内获得上述新品种小麦，可选图中（填字母）途径所用的方法。其中的F环节是。
（3）图中的遗传育种途径，（填字母）所表示的方法具有典型的不定向性。