苹果醋是指以苹果汁为原料经发酵变成苹果原醋,再兑以苹果汁等原料而制成的饮品。苹果醋既有淡淡的醋味,又有果汁的香甜,喝起来非常爽口。苹果醋还能保健养生、缓解疲劳、美容养颜,是目前大众非常喜爱的饮品。下图是苹果醋的制作简图,据图回答相关问题。
鲜苹果汁
高纯度苹果酒
苹果原醋+苹果汁等原料
苹果醋
(1)在图中苹果汁的生产中,为了提高出汁率需要使用 酶。
(2)过程①中使用的微生物是 ,该微生物的代谢类型是 。为了提高该微生物的利用率,最好用 法对其进行固定。若要检测是否产生了苹果酒,可用 试剂进行检测。
(3)过程②中使用的微生物是 ,该微生物的代谢类型是 。该微生物可以从食醋中分离、纯化获得,方法如下:
第一步:配制培养基。该培养基必须含有微生物生长所需的基本营养成分,如 等。
第二步:灭菌。对培养基用 法进行灭菌。
第三步:接种。微生物常用的接种方法有 和 。
第四步:培养。温度控制在 。
第五步:挑选符合要求的菌落。
用未感染过病原体的健康小鼠Ａ和Ｂ做实验，过程如图所示，请回答：
（1）注射毒性强的Ｓ病原体后，由于__________________，所以Ｂ鼠能正常生活，Ａ鼠则患Ｓ引起传染病死亡，其原因是：___________________。
（2）假如在给Ｂ注射Ｓ疫苗后，第二天就给其注射Ｓ病原体，则由于____________，Ｂ会______________。
（3）病原体进入小鼠体内后，识别它的是________，可以清除它的是__________ 。
下图表示某种病毒先后两次感染人体后，人体内抗体产生、病毒增殖与疾病程度之间的关系，分析回答：
(1)在a、b、c中表示病毒增殖曲线的是_______________，表示抗体产生的曲线是_______________。
(2)图中可见再次感染时抗体产生水平明显比初次感染_________，而且__________________。
(3)如果在初次感染前一个月给人体注射过相应疫苗，会使其在感染后无明显症状出现，原因是人体内_______________，这种免疫属于特异性免疫中的____________免疫。
下图为脊位反射模式图，请回答：
(1)对反射弧结构的叙述，错误的是（）
A．①代表传出神经
B．③代表神经中枢的突触，
C． M代表效应器
D．S代表感受器
(2)在反射弧中，决定神经冲动单向传导的原因是（）
A．冲动在S中单向传导
B．冲动在②中单向传导
C．冲动在③中单向传导
D．冲动在①中单向传导
(3)在③中与兴奋传导有关的化学递质是_______________________________________________________。
(4)假设M是一块肌肉，现切断a处，分别用阈值以上的电流刺激Ⅱ、Ⅲ两处，则发生的情况是：刺激Ⅱ处，肌肉_________________，刺激Ⅲ处，肌肉______________________________________。
(5)在离肌肉5 mm的I处给予电蒯激，肌肉在3. 5 ms后开始收编，在离肌肉50 mm的Ⅱ处给予电刺激，肌肉在5.0 ms，后开始收缩。神经冲动在神经纤维上的传导速度为———— mm/ms．
根据下面人体体液分布及物质交换示意图回答问题：
（１）水由消化道进入A，即过程b是以______ 方式进行的。b过程不包括对大部分______ 的吸收。
（２）人体细胞赖以生存的内环境包括图中的______ （只写字母）。其中A中的水以______ 方式进入消化道。
（３）A中的代谢废物的排出途径除图中表示的外还应有______ ，A和B的交换是通过______ 结构进行的。
（４）过程e和f的渗透方向的不同处在于：前者______ 。
（５）过程e和d依次表示______ 作用。
（６）E和A相比，E中不含的成分是______ 。
下图为糖尿患者和正常人在摄取葡萄糖后血糖含量的变化曲线。据图回答下列问题：
（1）曲线 为正常人的，曲线 为糖尿病患者的。
（2）造成AB段变化的生理活动可能是______ ，该过程可发生在______器官中。
（3）在乙的血糖浓度变化中，实现BC段的主要代谢途径 ， ， 。
（4） 曲线CD段表示乙处在饥饿状态时的血糖浓度，此时维持血糖浓度相对稳定的代谢途径主要是______ 。
（5）假如在糖尿病患者摄取葡萄糖１h后，给他注射胰岛素，请在图中绘出他体内血糖含量的变化曲线（表示出大致趋势即可）