蛋白质的空间结构受到破坏，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性。高温、强碱、重金属等会使蛋白质变性。先请你利用提供的材料用具设计实验，探究乙醇能否使蛋白质变性。
材料用具：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、
蒸馏水、碘液、无水乙醇、试管、量筒、滴管等。
（一）、实验步骤：
(1)去两支试管，编号A、B，向两只试管中各加入1ml新鲜的淀粉酶溶液；然后A
试管加 ，B试管加5滴无水乙醇；混匀后向两支试管再各加2ml可
溶性淀粉溶液并混合均匀后，将试管放入适宜温度5min ；
(2)一段时间后，将两支试管取出，各加1ml本尼迪特试剂，放入50～65°C大烧杯中
水浴加热5min,并观察颜色变化。
（二） 实验结果及结论：
(3) ，说明乙醇能使淀粉酶（蛋白质）变性；
(4) ，说明乙醇不能使淀粉酶（蛋白质）变性；
(5)该实验的自变量 ,对照组是 。
下图表示某种植物生殖与发育过程中，细胞内染色体和DNA相对含量的变化曲线，据图回答下列问题。
（1）图中“——”表示含量的变化，“-------”表示含量的变化。
（2）图中表示有丝分裂的阶段是，表示减数分裂的阶段是，表示受精作用的点是。
（3）染色体复制的阶段有，同源染色体分离发生的点是。
下图为大肠杆菌DNA 分子（片段）的结构示意图，请据图用文字回答
（1）图中“1”表示，“6”表示；
（2） “5” 表示，“5”共有种，
（3） DNA 分子中碱基对之间通过连接起来的。
右图是某动物的细胞在精子形成过程中的两个时期的模式图,据图回答下列问题:
（1）A图表示细胞，判断依据是(2分)。图A细胞经过一次分裂后产生的细胞叫。
（2）B图表示细胞,其中含个四分体。图B细胞分裂完成后产生的子细胞有染色体条。
（3）比较可知，A图中的染色体．DNA的数目是B图中的
（4）B图中非同源染色体将会，这是基因自由组合规律的细胞学基础。
上图是某家系红绿色盲病遗传的图解。图中除男孩Ⅲ3和他的祖父Ⅰ4是红绿色盲外，其他人视觉都正常，问：
（1）Ⅲ3的基因型是，Ⅲ2的可能基因型是。
（2）Ⅰ中与男孩Ⅲ3的红绿色盲基因有关的亲属的基因型是，该男孩称呼其为；
（3）Ⅳ1是红绿色盲基因携带者的概率是。
下面为某家族白化病（皮肤中无黑色素）的遗传系谱，请据图回答（相关的遗传基因用A．a表示）
（1）该病是由性基因控制的。
（2）Ⅰ3和Ⅰ4都是正常，但他们有一儿子为白化病患者，这种现象在遗传学上称为
（3）Ⅱ3的可能基因型是(2分) ,她是杂合体的机率是。
（4）Ⅲ是白化病的概率是（）
A．1/2 B．2/3 C．1/4 D．1/9