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题文

用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒,当酒精含量达到12%~16%时,发酵就停止了。有关叙述不正确的是

A.酒精对酵母菌有毒害作用,后期细胞生命活动减弱
B.产生酒精的同时也有CO2生成,所以发酵过程中需拧松瓶盖放气
C.产物积累使pH值发生下降,同时营养物质减少,种群数量下降
D.氧气过少导致其无法呼吸,细胞中即无法合成ATP
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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两个亲本的基因型分别为Aabb和aaBB,这两对基因按自由组合定律遗传。要培育出基因型为aabb的新品种,最简便的方法是

A.单倍体育种 B.杂交育种 C.人工诱变育种 D.多倍体育种

已知某物种的一条染色体上依次排列着M、N、O、P、q五个基因,如图列出的若干种变化,不属于染色体结构发生变化的是

下图所表示某一生理过程。该生理过程的名称、图示片段中含有的碱基种类、核苷酸种类依次为

A.DNA复制,6种,8种
B.RNA复制,4种,8种
C.转录,5种,6种
D.转录,5种,8种

人体神经细胞与肝细胞的形态结构和功能各不相同。其原因是这两种细胞的

A.DNA碱基排列顺序不同 B.核糖体不同 C.tRNA不同 D.mRNA不同

已知在一段双链DNA分子中,鸟嘌呤所占比例为20%,则由该段DNA转录出来的RNA中胞嘧啶的比例是

A.10% B.20% C.40% D.无法确定

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