某新能源研究兴趣小组尝试用木薯块根的淀粉制备燃料酒精。他们用酶将木薯淀粉降解成单糖。查阅资料后,安装的酒精发酵装置、采用的发酵条件如图。
(1)向发酵瓶中加入5 g酵母菌开始实验。发酵初期,通气阀①需要偶尔短时间打开,并在A通气口处打气,以利于 ;实验过程中,通气阀②需要偶尔短时间打开,目的是 。
(2)第3天,取出少量发酵液,滴加含有 的浓硫酸溶液来检测酒精。
(3)检测后发现,尽管酵母菌菌种合适、淀粉酶解物充足、操作正确、发酵温度和pH适宜,但酒精含量(+)比预期低,他们展开了讨论,认为还有其他影响因素,如 ,请设计实验对此因素进行探究并预测实验结果(用表格形式呈现;用“+”表示酒精量,最高含量为“+++++”)。
(4)请对预测的结果进行分析,并得出结论。
点睛:本题主要考查细胞呼吸的过程和原理、细胞呼吸的影响因素及应用,意在考查考生实验设计能力和对细胞呼吸的理解能力。
尿素是一种重要的农业肥料，但若不经细菌的分解，就不能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物种类、数量繁多，同学们试图探究土壤中微生物对尿素是否有分解作用，设计了以下实验，并成功筛选到能高效降解尿素的细菌（目的菌）。培养基成分如下表所示，实验步骤如图所示。
请分析回答问题：
| KH2PO4 |
1.4 g |
| Na2HPO4 |
2.1 g |
| MgSO4·7H2O |
0.2 g |
| 葡萄糖 |
10.0 g |
| 尿素 |
1.0 g |
| 琼脂 |
15.0 g |
| 将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1 000 mL |
（1）培养基中加入尿素的目的是筛选________，这种培养基属于________培养基。
（2）“目的菌”生长所需的氮源和碳源分别来自培养基中的________和________，实验需要振荡培养，原因是__________________。
（3）转为固体培养时，常采用________的方法接种，获得单菌落后继续筛选。
（4）下列材料或用具中：①培养细菌用的培养基与培养皿；②玻璃棒、试管、锥形瓶和吸管；③实验操作者的双手。需要灭菌的是________；需要消毒的是________。（填序号）
（5）在进行分离分解尿素的细菌的实验时，A同学从培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落。A同学的实验结果产生的原因可能有________（填序号）。
①由于土样不同 ②由于培养基污染③由于操作失误 ④没有设置对照
（6）简述土壤中可分解尿素细菌的鉴定方法及原理： _____________。
葡萄发酵可产生葡萄酒，请利用相关的知识回答问题：（注：各发酵瓶的左侧管为充气管，右侧管为排气管）
（1）利用葡萄制作葡萄酒的过程中，发挥作用的微生物是。
（2）甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中，在温度等适宜的条件下进行发酵，如图所示。发酵过程中，每隔一段时间均需排气一次。据图分析，甲和丙同学的操作有误，其中甲同学的错误是，导致发酵中出现的主要异常现象是；丙同学的错误是；上述发酵过程结束后，甲、乙、丙同学实际得到的发酵产品为果醋的是。
（3）在上述制作葡萄酒的过程中，假设乙同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开，该操作错误是。
下图是用某种作物的两个品种①和②分别培育出④、⑤、⑥品种的示意图，试分析回答：
（1）、用①和②培育⑤所采用的D和F步骤分别是和。
其应用的遗传学原理是。
（2）、用③培育⑤所采用的E和H步骤分别是和。
其应用的遗传学原理是。
中心法则揭示了生物遗传信息由DNA向蛋白质传递与表达的过程。请回答下列问题。
⑴、需要tRNA和核糖体同时参与的过程是（用图中的字母回答）。
⑵、对于真核生物来说，a过程发生在细胞分裂的 期，基因突变发生于过程中。
⑶、在真核细胞中，a和b两个过程发生的主要场所是，也存在于中。
⑷、能特异性识别信使RNA上密码子的是。
⑸、在人体内不存在中心法则中的过程。
下图是一个家族的两种遗传病的系谱图（M病和色盲的基因分别用A、a和B、b表示）。
⑴、 M病的致病基因在 染色体上，属于 性遗传。
⑵、 11号的色盲基因是由第一代的 号个体传下来的。
⑶、 8号的基因型可能是，她是纯合体的几率是 。
⑷、 11号和12号婚配，其子女中同时患两种病的几率是。