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题文

使用凝胶色谱法分离蛋白质时,洗涤红细胞、释放血红蛋白和透析过程中,分别使用下列哪些试剂(  )
①蒸馏水 ②生理盐水 ③20 mmol/L的磷酸缓冲液 ④清水 ⑤柠檬酸钠

A.①③⑤ B.①②③ C.②①③ D.④①③
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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26.青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果能与斐林试剂发生反应,这说明

A.青苹果汁中含有淀粉不含糖类 B.熟苹果汁中含糖类不含有淀粉
C.苹果转熟时淀粉水解为单糖 D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

25.下列现象中属于渗透作用的是

A.水分子通过细胞壁 B.葡萄糖分子通过细胞膜
C.K+通过原生质层 D.水分子通过原生质层

24. 下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是
①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤淀粉 ⑥纤维素

A.①②⑤    B.②③④ C.①⑤⑥ D.①②④

23 . 生物体进行生命活动的主要能源物质和细胞内良好的储能物质分别是

A.蛋白质、脂肪 B.糖类、脂肪 C.脂肪、糖类 D.糖类、蛋白质

下列叙述中,哪个不是淀粉、脂肪和糖原的共同特征
A.都是细胞内储存能量的物质
B.都含有C、H、O三种元素
C.动物细胞中都含有
D.都是生物体生命活动的物质基础

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