回答下列有关葡萄酒的酿制过程的问题：
（1）葡萄酒的酿制原理是先通气进行 ，以增加酵母菌的数量，然后再
获得葡萄酒。
(2)酒精发酵时，____℃左右是酵母菌最适温度；醋酸菌最适生长温度范围是___ ℃。
(3)果汁发酵后，是否有酒精生成，可以用______来检验，在酸性条件下，其与乙醇发生化学反应，由橙色变成___ ____。
(4)如果用葡萄酒来制葡萄醋，请写出反应式：_____________________________________。
（5）酿酒过程中，经检测活菌数量适宜但却不产生酒精，应采取的措施是_______________；原因是____________________________________________________。
下图表示的是人体内某生理过程，①、②、③表示物质或结构，甲表示甲硫氨酸，乙表示丙氨酸，据图回答下列问题：
（1）从①→②过程表示的是，在此过程中所用的原料是。
（2）图中的③表示的是，其中进行的过程被称为。
（3）甲硫氨酸的密码子是。
（4）图示过程中合成的多肽链片段由个氨基酸脱水缩合而成。
下图4个细胞是某雌性动物体内不同细胞分裂示意图（假设该生物的体细胞只有4条染色体），请回答以下问题：
（1）图中属于减数分裂的有。
（2）A细胞中有条染色体。
（3）具有同源染色体的细胞有。
（4）不具有姐妹染色单体的细胞有。
（5）D产生的子细胞的名称是。
（6）分裂过程中会发生等位基因分离的细胞是。
我国科学家培育“荧光猪”的技术流程如下图所示。图中字母表示有关技术或原理，请回答：
(1)A处常用的导入方法是，绿色荧光蛋白基因应整合到DNA上。为了检测绿色荧光蛋白基因转录的mRNA是否翻译成绿色荧光蛋白，常用 技术。
(2)去核的卵母细胞应取自培养至期的卵母细胞，B处操作主要的技术手段是。
(3)对C所获得的早期胚胎进行，可获得多个基因型相同的胚胎，这些胚胎可保存，也可通过的方法获得后代。
某小型天然湖泊原有少量鱼类，后改造为人工鱼塘，投饵养殖植食性鱼类和肉食性鱼类，两类鱼均无滤食浮游生物的能力。养殖前后生态调查的数据见下表，请回答下列问题：
| 生物类群、物种数和生物量 |
调 查 结 果 |
||
| 2007年（养殖前） |
2010年（养殖后） |
||
| 水 生 等 植物 |
物种数 |
13 |
5 |
| 生物量（湿重kg/1000m2） |
560 |
20 |
|
| 浮游藻类 |
物种数 |
11 |
20 |
| 生物量（干重g/m2） |
2 |
10 |
|
| 鱼类 |
物种数 |
15 |
8 |
| 生物量（湿重kg/1000m2） |
30 |
750 |
|
| 虾、贝等 小型动物 |
物种数 |
25 |
8 |
| 生物量（湿重kg/1000m2） |
55 |
13 |
（1）改为人工鱼塘后，该湖泊生物群落的____________结构发生了显著变化。
（2）从种间关系的角度分析，水生高等植物明显减少的直接原因是____________、____________。
（3）从表中可以推测，与2007年相比，2010年湖水中生物体内所含的总能量显著增加，其主要原因是____________________________________________________。
（4）动物能摄食鱼饵料。如果肉食性鱼类只摄食虾、贝等小型动物，可以推测在相同饲养条件下2010年肉食性鱼类的总量将会_________________________________，植食性鱼类的总量将会_________________________________。
下图为某种病的遗传图解，请写出你分析该遗传病遗传方式的思维方式：
（1）进行分析的关键性个体是______________的表现型，可排除显性遗传。
（2）个体_________________的表现型可以排除Y染色体上的遗传。
（3）如果_________________号个体有病，则可排除X染色体上的隐性遗传。
（4）根据上述推理，你所得出的结论是__________________________________。
（5）如果该病是受常染色体上隐性基因控制，则8号和10号同时是杂合体的概率为_________。