蛋糕是青少年爱吃的食物，已知蛋糕中的油脂含有反式脂肪酸，化学-优题课

题文

蛋糕是青少年爱吃的食物，已知蛋糕中的油脂含有反式脂肪酸，化学式为 $C_{18} H_{34} O_{2}$ ,下列说法正确的是（）

反式脂肪酸不是有机物反式脂肪酸由碳、氢、氧三种元素组成反式脂肪酸由54个原子构成反式脂肪酸中碳、氧元素的质量比是9:1

科目化学题型选择题难度中等

知识点：有关化学式的计算和推断

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人体中缺少某种元素会影响健康，甚至可能引起疾病，下列说法不正确的是

A．	缺铁易会起贫血	B．	缺碘易患坏血病
C．	缺氟易产生龋齿	D．	缺钙的儿童易患佝偻病

下列物质中含有氢分子的是（）

H_{2} S O_{4}

H_{2} O_{2}

H_{2} S

H_{2}

乙醇俗称酒精，有关乙醇性质的描述中属于化学性质的是（）

与水能互溶

下列除去杂质的方法正确的是( )

A．	用足量的稀硫酸除去铁粉中少量的铜粉
B．	用适量的 $K_{2} C O_{2}$ 溶液除去 $N a C l$ 溶液中少量的 $C a C l_{2}$
C．	用足量的 $N a O H$ 溶液除去 $C O$ 气体中少量的 $C O_{2}$
D．	用适量的稀盐酸除去 $N a O H$ 溶液中的少量的 $N a_{2} C O_{3}$

下列各组物质的溶液混合后，能发生反应，且反应前后溶液的总质量不变的是（）

A．	$N a O H$ 和 $H C l$	B．	$K N O_{3}$ 和 $N a O H$
C．	$B a {(N O_{3})}_{2}$ 和 $N a_{2} S O_{4}$	D．	$N a H C O_{3}$ 和 $H C l$

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