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题文

下列说法正确的是
A.蛋白质都是结构复杂的高分子化合物,分子中都含有C、H、O、N等四种元素
B.油脂在一定条件能发生水解反应,属于高分子
C.棉、麻、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O
D.“蜡烛成灰泪始干”中的“泪”主要是有机烯烃

科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 蛋白质的变性实验
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关于Na2O和Na2O2的叙述正确的是()

A.都是白色的固体 B.都是碱性氧化物
C.都能和水反应形成强碱溶液 D.都是强氧化剂

关于钠原子和钠离子,下列叙述错误的是( )

A.它们相差一个电子层 B.它们的化学性质相似
C.钠原子半径比钠离子大 D.钠原子、钠离子均为同一元素

自然界含量最多的金属元素是( )

A.Fe B.Cu C.Al D.Ca

为使以面粉为原料的面包松软可口,通常用碳酸氢钠作发泡剂,其原因是( )
①热稳定性差②增加甜味 ③产生二氧化碳④提供钠离子

A.②③ B.①③ C.①④ D.③④

10g镁铝合金与足量的氢氧化钠溶液反应后,生成气体3.36L(标准状况),则此合金中含镁的质量分数为()

A.35.6% B.27% C.10% D.73%

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