关于蛋白质的叙述，正确的是（ ）
| A．染色体的组成成分是蛋白质和DNA |
| B．酶在催化反应前后，其分子结构改变而失活 |
| C．盐酸作用下蛋白质没有发生变性 |
| D．蛋白质可与双缩脲试剂产生蓝色反应 |
当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比值通常会（）
| A．升高 | B．下降 | C．无变化 | D．产生波动 |
夏季，人在高温作业或剧烈活动，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的目的依次为①降温②维持水代谢的平衡③维持无机盐代谢的平衡④消毒⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用（）
| A．①②④ | B．③②⑤ | C．②③⑤ | D．②③④ |
沙生植物的细胞中，含量最多的成分是（）
| A．蛋白质 | B．脂肪 | C．核酸 | D．水 |
某小儿患佝偻病，发烧时就会抽搐，根据所学知识，建议他平时要补充（）
| A．新鲜水果和蔬菜 | B．钙片和维生素D |
| C．谷物种皮和胡萝卜 | D．蛋白质和糖类 |
细胞中携带遗传信息的物质是（）
| A．核糖核酸 | B．脱氧核糖核酸 | C．核苷酸 | D．核酸 |